Спецвозможности
Новости

На карантине в некоторых калифорнийских продуктовых бизнесов количество клиентов удваивается каждую неделю

08.04.2020
400
На карантине в некоторых калифорнийских продуктовых бизнесов количество клиентов удваивается каждую неделю фото, иллюстрация

Дженифер Питт уже больше десятка лет упаковывает местные овощи, фрукты и ряд других продуктов (рис, яйца, хлебную закваску) и развозит по домам, оставляя под дверью у клиентов. И с началом марта у ее фирмы Narrative Food, работающий в Лос-Анджелесе и ориентируется на местную общину, количество клиентов за неделю выросла с 85 до 185, а за следующую неделю – до 340.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на New York Times.

«Я надеюсь, что это сигнал для продовольственного рынка, а не кратковременный всплеск», - говорит владелица фирмы.

Потенциальная опасность людных супермаркетов во время эпидемии коронавируса и уязвимость системы снабжения «индустриальных» продуктов питания, которые проходят переработку или доработку на крупных предприятиях, заставила людей по всему городу лихорадочно искать надежный источник закупки продуктов, которое бы обеспечивало минимальный контакт с другими людьми, или вообще делало невозможным его.

Для тех, кто оплачивает недельную подписку, специализированные сервисы, такие как Narrative Food (где минимальный объем заказа - $43 за ящик овощей), становятся все популярнее. Фермы вокруг Лос-Анджелеса также пользуются случаем, расширяя прямые продажи местных сезонных продуктов во время коронавирусного кризиса.

Thao Family Farms, небольшая ферма с г. Фресно в Калифорнии, которая ранее продавала продукты в рестораны и на местных фермерских рынках, теперь – одна из многих, которые стали высылать продукты физлицам на условиях предоплаты. Им стали создавать конкуренцию, рассылая наборы свежих овощей, и некоторые рестораны, вынуждены закрыться на время карантина. Другая калифорнийская ферма – Underwood Family Farms – рассылает фиолетовую морковь, авокадо, мандарины и другие заказы по всей территории США (кроме Гавайских островов) через почтовую компанию FedEx. 

Некоторые из заказчиков даже приезжает на ферму. Из соображений эпидемиологической безопасности, они не выходят из машины, только дистанционно открывают багажник, куда кладут их заказ.

Есть фермы, которые принимают заказы через Интернет и развозят собственным транспортом во дворы. В меню есть и такой пункт, как благотворительный набор овощей, ягод и цитрусовых, которые ферма доставляет одиноким пожилым людям. Ведь многие из них считают слишком рискованным ходить в супермаркеты, даже в специально выделенные для пожилых людей часы, и просто передавать деньги из рук в руки. 

«Некоторые из моих постоянных клиентов уже перенаправляли заказы своим пожилым родителям», - говорит Дженнифер Питт.

В то время как многие работники Amazon не выходят на работу из-за страха подхватить коронавирус, Sublime Delivery Service, небольшая фирма по доставке из Южной Калифорнии, где сейчас работает 20 водителей, ищет еще десятерых. По словам владельца, сейчас основная масса заказов на доставку приходится именно на продукты.

 

Интервью
Керівник сектору продажів ГК "БІОНОРМА" Мирослава Мазур
Недавно в Киеве прошла выставка «АгроВесна-2019», в которой взял участие ведущий отечественный производитель биопрепаратов — группа компаний «БИОНОРМА». О масштабах участия в выставке, ее результатах а также о том, что вызвало наибольший... Подробнее
Клінт Мартін
11 июля 2016 Украина и Канада подписали Соглашение о создании зоны свободной торговли. Это крупнейшая сделка такого плана после ЗСТ с Евросоюзом.

1
0