Спецможливості
Новини

На Херсонщині підписано меморандум, покликаний вирішити проблему якості меду

17.11.2017
1369
На Херсонщині підписано меморандум, покликаний вирішити проблему якості меду фото, ілюстрація

В Херсонській області підписано тристоронній меморандум про співпрацю між Головним управлінням Держпродспоживслужби в області, обласною спілкою бджолярів та Департаментом агропромислового розвитку ОДА. Про це пише propozitsiya.com за матеріалами сайту Держпродспоживслужби.

Документ повинен сприяти розвитку галузі бджільництва, організації та забезпеченню проведення заходів з діагностики, профілактики і боротьби з хворобами та потравами бджіл, узагальненню спільної позиції відносно виробництва продукції бджільництва.

Керівник Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області Сергій Шевченко наголосив, що меморандум - це загальний документ, який визначає спільну діяльність пасічників та Держпродсподивслужби у напрямку забезпечення епізоотичного благополуччя та контролю за безпечністю та якістю меду, що виробляється на території області. Одночасно Сергій Шевченко дав доручення фахівцям Держпродспоживслужби вивчити питання та скласти графік перевірок і ревізій пасік.

Голова спілки бджолярів Херсонщини Юрій Лавриненко зазначив, що наразі в Херсонській області, як і скрізь, є пасіки, де бджолосім'ї не мають ветеринарного паспорту, не ведеться ветеринарний контроль за їх діяльністю. Також він додав, що бджоли в незареєстрованих господарствах можуть бути джерелом хвороб, а мед, що отримується на таких пасіках - містити шкідливі домішки чи антибіотики. Він запевнив, що неорганізованість в сфері бджільництва наносить шкоду як господарствам, так і суспільству. 

Ключові слова: якість меду, бджолярство

Інтерв'ю
Corteva Agriscience — міжнародна сільськогосподарська компанія, яка чи не першою з найпотужніших аграрних компаній світу повністю припинила свою діяльність у рф через її воєнну агресію в Україні. Ситуація в країні, звісно, вплинула на... Подробнее
Ольга Насонова, ресторанний експерт, концептолог і аналітик
В Європі та Америці вже давно цінується все, що відрізняється від масового продукту в маркетах, так званий hand made, до якого відносяться в тому числі і продукти, вирощені на приватних фермерських

1
0