Спецвозможности
Новости

На Днепропетровщине в интенсивных садах собирают по 1,5 т/день яблок

07.03.2017
1551
На Днепропетровщине в интенсивных садах собирают по 1,5 т/день яблок фото, иллюстрация
Мотивировать собирателей к высокой производительности удалось за счет высокой оплаты труда, причем почасовой - 30-40 грн/час

В ФХ «Видродження» (с. Лобойковка Петриковского района Днепропетровской области) всего 350 га земли: 200 га из них - поливных земель (благодаря скважинам). Отведя богар под зерновые, на поливных землях фермерское хозяйство выращивает 7 овощных культур и 6 ягодных, которые находят сбыт в основном в Днепре, имеет яблоневый сад.

С точки же зрения бизнеса любимой из всех выращиваемых культур является кукурузу, потому что нужно всего 8 человеко-часов на гектар в год. Ведь самая большая беда хозяйства - это работники. Об этом рассказал директор ФХ «Видродження» Иван Ярмолюк в интервью propozitsiya.com.

По его словам, в селе все привыкли жаловаться, мол нет работы, а на самом деле ее больше, чем достаточно. Не хватает только трудяг. Современная молодежь в большинстве своем не видит смысла в работе, не получает удовольствия от нее, как их родители. Впрочем, в ФХ «Видродження» сумели найти и трудолюбивую молодежи. Одному из агрономов хозяйства - 50, зато двум другим нет и 30 - учатся, хотя и искать их пришлось по всей области.

Умеют в хозяйстве добиваться результата и от простых работников, которых здесь несколько десятков. «У нас 1 человек за 8 часов собирает 1,5 т яблок. Тогда как по советским нормам было 300 кг, и это при очень хорошей урожайности», - рассказывает И. Ярмолюк. Мотивировать собирателей к такой производительности удалось за счет высокой оплаты труда, причем почасовой - 30-40 грн/час. «Коллеги практикуют обычно сдельную оплату труда - за собранные килограммы, но мы от этого отказались: теряем качество, а вместе с ней - и цену реализации. И одновременно мы прекрасно знаем, сколько килограммов яблок можно собрать за час в нашем саду при соответствующей урожайности, если не лениться, - объясняет директор. - Кто не ленится - в сезон зарабатывает столько, что и в Днепре такую ​​зарплату еще надо поискать».

Ключевые слова: фрукты, яблоки, фермерство

Интервью
Фітопатолог, кандидат с.-г. наук Світлана Чоні
Люди, которые во всем ищут позитив, отмечают, что нынешней весной на полях хотя бы болезни не донимают. «И да, и нет», - комментирует ситуацию менеджер по технической поддержке направления защиты семян компании «Сингента», фитопатолог,... Подробнее
«Зерновые технологии-2018» завершили выставочный сезон для аграрной отрасли, ведь скоро - открытие нового сезона, полевого. Для УПЭК, владельца предприятия «Лозовские машины», одного из флагманов отечественного сельскохозяйственного... Подробнее

1
0