Спецвозможности
Новости

Модно, потому естественно. Или как Марченки на Сумщине успешно выращивают 40 видов овощных культур

04.01.2020
1140
Модно, потому естественно. Или как Марченки на Сумщине успешно выращивают 40 видов овощных культур фото, иллюстрация
Семья Марченко

В селе Клишки Шосткинского района Сумской области двор Марченков покажет любой из односельчан. Ведь его хозяева Андрей Николаевич и Светлана Александровна местные — давно живут и работают в селе.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на «Урядовый курьер».

Супруги воспитывают трех девушек-красавиц, которые помогают родителям по хозяйству. Уже два десятилетия Марченки содержат овощное хозяйство, которое с 2004-го получило статус органического, а его организаторы и владельцы неуклонно прокладывают путь к здоровому питанию.

С 1999 года взялись выращивать овощи: огурцы, помидоры, капусту, морковь, лук. Однако с течением времени не только понял, но и ужаснулся: это же столько химических средств приходится применять, чтобы вырастить урожай. Без минеральных удобрений, других искусственных компонентов уже не следует представлять будущее производство хоть в теплицах, хоть в открытом грунте.

В начале 2000-х, на глаза попались публикации об органическом производстве, опыт фермеров Европы, которые на полях наотрез отказывались от химсредств, чем привлекли внимание к новым методам хозяйствования. Уверенности придало и знакомство с активным поборником органического земледелия Борисом Бубликом (светлая память) с Харьковщины.

Так шаг за шагом «Свитовоч» достиг широких горизонтов на рынке органических овощных культур, ведь сейчас его продукция хорошо известна и востребована во всех уголках Украины, начиная с Сумщины и столицы и заканчивая населенными пунктами Закарпатья, Харьковщины, Волыни, Черниговщины.

Сейчас Марченко на 30 сотках выращивают почти 40 видов овощных культур, из которых 24 уже сертифицированы. Имеют 1000 квадратных метров теплиц: 400 — зимние, остальные — пленочные.

Интенсивности производства можно по-хорошему позавидовать: за год хозяева собирают не менее трех-четырех урожаев, поскольку уже давно практикуют смешанные посевы, то есть высевают разные культуры, чтобы избежать их моновыращивания. Так удается не только предотвращать болезни и появление сорняков, но и увеличивать отдачу каждого квадратного метра земли.

Андрей демонстрирует, как после зелени сажает помидоры, огурцы, а затем, собрав урожай, снова высевает укроп, петрушку, сельдерей и другую зелень. С единицы площади собирает не менее 35 килограммов помидоров и 45 — огурцов.

На следующий год хозяин намерен создать три новых рабочих места, потому что ему не хватает времени.
Органические овощи стоят значительно дороже, чем обычные из супермаркетов. Но цена вполне соответствует затратам, которые часто непредсказуемы и даже не могут быть в традиционных сметах.

По словам директора департамента АПР Сумской ОГА Александра Маслака, сейчас на Сумщине работают структуры, где выращивают органическую продукцию. И все они, и в частности «Свитовоч», находят активную помощь и поддержку от государства благодаря соответствующим бюджетным программам.

Интервью
КАБП
Благодаря проведению реформ, Украина сегодня имеет самый большой за последнее время инвестиционный потенциал. К важнейшим международным партнерам Украины принадлежит Канада.
Выход на внешние рынки все чаще становится закономерным этапом развития успешного бизнеса. Впрочем, перед руководителем, который принял решение о внешней экспансии, традиционно возникает много

1
0