Спецвозможности
Новости

Мировое сообщество засвидетельствовало поддержку УЗА в отмене требования Индонезии по «прожарке» пшеницы

07.12.2018
333
Мировое сообщество засвидетельствовало поддержку УЗА в отмене требования Индонезии по «прожарке» пшеницы фото, иллюстрация

Международная торговая зерновая коалиция (IGTC) и Ассоциация торговли зерном (GAFTA) поддержали Украинскую зерновую ассоциацию в вопросе отмены требования Республики Индонезия по термической обработке украинской пшеницы. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на пресс-службу УЗА.
 
В частности, во время заседания Генеральной ассамблеи IGTC, проходившей 27-28 ноября 2018 в г. Пекин, и.о. исполнительного директора Украинской зерновой ассоциации (УЗА) Сергей Иващенко поднял вопрос абсурдности требования Индонезии «прожаривать» украинскую пшеницу, экспортируемую в Индонезию, при температуре 70-80° С в течение 10-20 минут.
 
По его словам, фитосанитарный комитет IGTC течение 2 недель примет решение относительно требования Индонезийской стороны Термическая обработка пшеницы.
 
«Важно и то, что это взяли на контроль в GAFTА, ведь именно эта ассоциация имеет большой опыт в вопросах торговых/не торговых барьеров», - добавил Сергей Иващенко.
 
Он подчеркнул, что благодаря поднятию вопроса прекращения этого требования Индонезии на международном уровне - Украина имеет положительные предпосылки решения данной проблемы.
 
По экспертным ответами в данной ситуации УЗА обратилась к ADMMills, в Институт исследований им. Макса Руберна (MRI) в Детмольде, в Германии, который работает в области защиты здоровья потребителей в секторе питания, и к Schuttmuhle Berlin - компании Goodmills Germany Group, которая ежегодно использует около 2.7 млн. тонн зерна на европейских мельницах. Все трое отметили, что грибки Tilletia, которые стали «причиной» такого требования, часто присутствуют в зерне по всему миру, применяемого для переработки в муку. При этом термическая обработка пшеницы для уничтожения грибков является не верным путем для их устранения. Ведь, в мире нет доводов эффективности такого метода.
 
Также, Сергей Иващенко рассказал о важных доводах, которые аргументируют необходимость отмены «прожарки»:

  • невозможность выполнения терминалами этого требования из-за отсутствия оборудования для термической обработки и невозможности изоляции большого количества зерновых для их нагрева до 70° С;
  • негативное влияние «прожарки» на белок и клейковину пшеницы;
  • термическая обработка приводит к потемнению зерна.

 Он добавил, что первичные исследования термической обработки пшеницы доказывают неэффективность такого подхода.
 
В УЗА считают такое требование Индонезии - нетарифным барьером, что приведет к снижению уровня конкуренции на рынке, повышению цены и негативно повлияет на международную торговлю между двумя странами.

Интервью
Как мы уже писали, органическая продукция в целом остается достаточно узкой нишей аграрного рынка. В значительной степени - из-за риска выращивания и сбыта. Однако есть ниши, где органическая продукция уверенно находит сбыт, по крайней... Подробнее
Директор Інституту обліку і фінансів НААН України, академік НААН Валерій Жук
После почти 20-летнего перерыва агрофирмам снова приходится платить налоги на общих основаниях. Конечно, сельхозпроизводители не привыкли к такому. Вот и стонут сейчас сельские бухгалтеры, так как и отчетность значительно усложнилась, и... Подробнее

1
0