Микробы — новейшие высокоэффективные агропрактики

Все больше агропроизводителей, переработчиков и трейдеров сталкиваются с проблемой сокращения прибыльности бизнеса из-за роста цен на семена, удобрения и энергоресурсы и падение закупочных цен на конечную продукцию.

Все мы понимаем, что так работать и зарабатывать, как раньше, уже не получится, а как работать по-новому еще не знаем. Ученые говорят, что к 2050 году население земного шара увеличится с 7 млрд до 9-ти. Площади пахотных земель будут сокращаться из-за экспансии мегаполисов и ухудшения почвенно-климатических условий.

Встанет задача: как получить больше, задействовав меньше ресурсов. То есть выживут только те производители и бизнес, которые будут вводить энергосберегающие и экономичные инновации.

В основу всех успешных бизнесов лягут такие понятия, как постоянное производство (sustainability), где умные и экономные технологии будут внедряться по всей цепи производства - от лаборатории до вилки, а также циклическая экономика (circular economy), которая основывается на принципах кругового и безотходного использования товаров.

Украина только начинает знакомиться с этими глобальными трендами, но в них залог успешности агропродовольственного производства.

Если говорить об энергосберегающих трендах в агропроизводстве конкретно бобовых, то следует вспомнить о том, что именно эти культуры по своей природе достаточно «сознательные» в использовании питания благодаря способности фиксировать атмосферный азот в результате симбиоза с клубеньковыми бактериями.

В этой статье мы ответим на вопросы, которые чаще всего возникают у земледельцев, которые намерены выращивать сою с использованием микробных препаратов - инокулянтов.

— Какова экономическая целесообразность в использовании микробных препаратов, по сравнению с использования NPK удобрений?

— Потенциальное количество фиксированного атмосферного азота инокулированной сои может достигать 200-250 кг/га. На каждую тонну выращенной сои нужно примерно 80 кг N (65 кг N приходится на зерно, которое содержит 40% протеина и 15 кг N на корни, стебли и листья). Для получения урожайности, скажем, 2,5 т/га, потребности в атмосферном N составят 200 кг/га. При использовании инокулянтов расходы на биологический азот незначительны: за самый эффективный препарат на рынке Украины фермер заплатит 300-400 грн/га. Усвоения N-удобрений растениями сои не превышает 60% - значит растениям требуется около 340 кг N/га, или тонна селитры (с 34% N) для достижения вышеупомянутой урожайности.

В феврале 2017-го стоимость аммиачной селитры (34% N) составляет 7650 грн/т, а фосфорные удобрения (P) от 9500 грн/т. Она продолжает неуклонно расти ежедневно. К стоимости удобрений нужно еще добавить стоимость горючего для техники, которой будут вносить удобрения, - получаем 4000 грн/га.

На украинском рынке присутствуют комплексные инокулянты (с несколькими бактериями в составе), которые могут заменять не только азотные удобрения, но и частично фосфорные, еще и выступать в роли пробиотиков и стимуляторов роста.

Среди инновационных комплексных препаратов следует вспомнить БиоБуст® Плюс (BioBoost®+), который имеет азотфиксирующие, ростстимулирующие и серомобилизирующие свойства (Delftia acidovorance), а также комплекс Агрибактер + Райс® Пи (Rise® P), который вместе с азотофиксирующей действием Bradyrhizobium, имеет еще и фосформобилизующую и фунгицидную способность благодаря микроорганизму Bacillus amyloliquefacience штамм IT 45.

Фосформобилизующии комплекс Агрибактер + Райс® Пи (Rise® P) позволит растению усваивать фосфор (P), которого достаточно в почве, но он для нее недоступен. Выделение бактерий окисляют нерастворимые в воде соединения фосфора и делают его доступным растениям, увеличивая усвояемость фосфорных удобрений с 20 до 60%, а также стимулируя рост корневой системы благодаря выделением метаболитов роста.

Bacillus amyloliquefacience штамм IT 45 заселяет корневую систему, защищает ее корни от бактериальных и грибковых заболеваний (пробиотический эффект). Увеличивает урожайность по отношению к лучшим моноинокулянтам на 2-4 ц/га.

Такие новейшие комплексные биопрепараты обойдутся фермеру не более 400 грн/га. Вот и решайте, что выгоднее?

— Обязательно вносить под посев стартовые удобрения?

— Потребность и норма внесения стартовых удобрений зависят от плодородия почвы и количества удобрений, внесенных осенью под основную обработку почвы. Рассчитывая нормы применения стартовых удобрений, следует помнить, что внесение азота более 25-30 кг/га задерживает образование пузырьков и снижает активность азотфиксации.

— Как влияет азотная подкормка на урожай сои, в какую фазу целесообразно ее проводить и в какой норме?

— Если семена сои обработали качественным инокулянтом и высеяли во влажную почву, клубеньковые бактерии зафиксируют достаточное для нормального развития растений количество атмосферного азота. Однако в течение вегетации сои необходимо визуально контролировать состояние растений и клубеньков. Об активной азотфиксации свидетельствует красный цвет клубеньков при их вскрытии, количество клубеньков не менее 5 шт на растение, насыщенно-зеленый цвет растений. В таком случае нет необходимости подпитывать сою азотом. Если состояние пузырьков неудовлетворительное, а растения имеют желтоватый окрас, следует провести 1-2 подкормки азотом (N_30-45) в фазе бутонизации или в период цветения.

— Нужно ли проводить повторную инокуляцию, если сою выращивают в короткоротационном севообороте?

— После распада пузырьков клетки клубеньковых бактерий попадают в почву, и незначительное их количество выживает за счет органических веществ, находящихся в почве. Этого количества недостаточно для оптимальной азотфиксации следующего года. Природные штаммы грунтовых ризобий не являются эффективными, как специально выведенные для современных инокулянтов, и не обеспечат достаточной фиксации азота для нормального развития растений.

Для оптимального инфицирования на одну семечку должно попасть не менее 100-500 тыс. клеток полезных клубеньковых бактерий, иначе они не смогут доминировать над другими. Поэтому, как показала практика, экономически выгодно проводить инокуляцию высоковирулентными штаммами бактерий Bradyrhizobium japonicum при каждом посеве сои.

— Как влияет почвенная влага на эффективность азотфиксации клубеньковыми бактериями?

— Процесс азотфиксации клубеньковых бактерий происходит в симбиозе с растением. Недостаток влаги, как и переувлажнение почвы, влияют непосредственно на растение, а уже потом на клубеньки. То есть одной из причин снижения активности пузырьков при водном дефиците является не прямое влияние недостатка влаги, а снижение интенсивности фотосинтеза в растении при таких условиях. Относительно переувлажнения. Поскольку азотфиксирующие бактерии являются аэробными, они нуждаются в достаточном количестве кислорода. В результате переувлажнения снижается содержание кислорода, следовательно, снижается азотфиксирующая активность пузырьков. Оптимальная влажность для развития клубеньковых бактерий составляет 60-70% полной влагоемкости почвы, минимальная - 16%. При более низкой влажности бактерии не погибают, а сохраняются в неактивном состоянии. В случае стабилизации оптимального водного режима почвы восстанавливается и активная азотфиксация бактерий.

— Целесообразно ли применять микроэлементы на сое? Когда и как их вносить?

— Микроэлементы чрезвычайно важны для роста и развития сои, потому что их наличие в доступном количестве является обязательным условием интенсивного усвоения клубеньковыми бактериями азота из воздуха. Важнейшие из микроэлементов - бор (В), молибден (Mo), кобальт (Со). На рынке Украины есть большой выбор микроудобрений, которые специально разработаны для бобовых культур и отличаются только процентным содержанием микроэлементов и формуляцией (сухие или жидкие). Микроэлементы в хелатной форме хорошо проникают сквозь листовую поверхность, поэтому их лучше вносить внекорневым способом в фазе 6-7 листьев и за 3-7 дней до начала цветения, а также в случае выявления первых признаков их дефицита. Вносить нужно рано утром или вечером. Норма расхода рабочего раствора должна составлять 250-300 л/га. Можно их вносить вместе с пестицидами, но сначала нужно сделать тест на совместимость. По результатам общеизвестных исследований, внесение микроэлементов на фоне инокуляции повышает урожайность сои на 0,2-0,26 ц/га.