McDonald's начнет подавать бургеры с растительным мясом в 2021 году

Гигант мирового рынка фастфуда McDonald's анонсировал серию продукции на основе растительного мяса, которая получила название McPlant.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на bbc.com/news.

Новая продукция выйдет на рынок в 2021 году, и будет включать в себя бургеры, заменители курятины и сендвичи для завтрака.

Отмечается, что в Канаде McDonald's тестировал бургер на растительной основе совместно в сотрудничестве с производителем растительного мяса Beyond Meat. Однако сейчас McDonald's не сообщает, кто будет поставщиком растительного мяса. В связи с этим акции Beyond Meat даже упали в цене.

Шаг McDonald's навстречу искусственному мясу объясняют опасениями по поводу влияния мяса на здоровье, окружающую среду и благополучие животных.