Спецвозможности
Новости

Масличные культуры в Украине изменяют структуру посевных площадей

14.04.2017
9403
Масличные культуры в Украине изменяют структуру посевных площадей фото, иллюстрация
За последние пять лет посевные площади под масличными культурами возросли на 1,8 млн га, что связано с увеличением площадей под подсолнечником и соей, которые являются висомаржинальнимы культурами

Масличные культуры в Украине постепенно набирают популярность и изменяют структуру посевных площадей. За последние пять лет посевные площади под масличными культурами возросли на 1,8 млн га, что связано с увеличением площадей под подсолнечником и соей, которые являются висомаржинальнимы культурами.

Валовое производство масличных в текущем маркетинговом году составило 19,4 млн т, что на 2 млн т больше чем в предыдущем году. О наиболее популярных масличных культурах, их рентабельности и ценах, себестоимости и спросе, а также перспективах развития знает эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Евгений Дворник, пишет propozitsiya.com со ссылкой на информацию УКАБ.

За счет чего произошло увеличение производства:

Подсолнечник

Часть производителей обращает больше внимания на такую ​​культуру как подсолнечник, ведь ее рентабельность в течение последних лет была не ниже 20%, а в 2015 году достигла отметки 80,5%. Валовое производство подсолнечника в текущем году достигло рекордной отметки в 13.5 млн т, что на 2,3 млн т больше чем в предыдущем МГ. Увеличение посевных площадей почти до рекордной отметки в 6 млн га и рост урожайности привели к данному валовому сбору. Экспорт семян подсолнечника ожидается на низком уровне, в то время как переработка на масло возрастет до 12,7 млн т.

Себестоимость производства подсолнечника в 2014 году приблизилась к 300 грн/с. Сейчас наблюдается сокращение разницы в цене между семечками, маслом и шротом. Подсолнечное масло в 2,1-2,2 раза дороже чем стоимость сырья, в то время как три года назад разница была в 2,5-3 раза.

Высокий спрос на подсолнечник со стороны перерабатывающих предприятий и на масло на международном рынке стимулирует рост цен на сырье. Стоимость семян подсолнечника, в отличие от цен на зерновые, раньше реагирует на изменение цены.

Соя

Посевные площади под соей за последние 5 лет удвоились, что связано с высоким уровнем рентабельности производства и спросом как на внутреннем рынке со стороны животноводческого комплекса, так и на внешнем. Однако, следует отметить, что технология производства сои на общегосударственном уровне является не развитой, что привело к снижению урожайности сои в прошлом маркетинговом году и снижение посевных площадей в текущем году.

Себестоимость производства сои близка к себестоимости производства рапса, однако уровень рентабельности выше и рынки сбыта более расширены.

Цена на сою демонстрирует восходящий ценовой тренд как и на остальных рынках, что связано с увеличением стоимости производственных ресурсов, ведь семена, СЗР, удобрения, топливо и другие производственные расходы в прошлые годы демонстрировали тенденцию к росту, что увеличивало стоимость производства и как результат - конечную стоимость сои.

Рапс

Производство рапса в Украине колеблется из года в год, что связано с уровнем рентабельности и себестоимости производства. Как известно, выращивание рапса в Украине пока ориентировано на рынок ЕС и экспортируется в первые месяцы после уборки. Исключением стал 2015 год, ведь цена на нефть существенно снизилась, спрос на рапс сократился, а вместе с тем и цены. Как результат - часть продукции осталась в стране и была отправлена ​​на переработку.

В текущем МГ в Украине было произведено 1,2 млн т рапса, что на 600 тыс. т ниже предыдущего маркетингового года. Снижение производства было обусловлено большим процентом потерь рапса при перезимовке.

Низкий уровень рентабельности и высокая себестоимость производства снижают популярность этой культуры среди аграриев по сравнению с более прибыльными культурами. Стоимость рапса в Украине имеет репрезентативную цену в период сбора урожая и несколько месяцев после. А уже с октября-ноября цены являются преимущественно декларативными из-за низкого уровня запасов.

Интервью
FAO не только задается вопросом, как накормить человечество, но и пытается спрогнозировать дальнейшее развитие АПК. Каким может быть сельское хозяйство через десяток лет, рассказывает эксперт FAO,
координатор проекта "Купуймо разом!" Томаш Будзяк
Сельское хозяйство относится к тем отраслям, где объединение может принести к значительному повышению конкурентоспособности. По инициативе крупнейшей в Польше гастрономической закупочной группы Horeca GGZ в Украине будет создана... Подробнее

1
0