Лучшую урожайность батата в Украине показал сорт Винницкий розовый

Для аграриев, которые занимаются выращиванием батата, вопрос №1 - выбор сорта. Сорта отличаются и по сахаристости, и по цвету мякоти (самые распространенные - белый и оранжевый, но бывают и фиолетового и других экзотических расцветок).

В «АгроАнализ» испытали 11 сортов, среди которых один отечественной селекции - Винницкий розовый. Результаты показали, что именно он и оказался лучшим по общей урожайности - 94 т/га. Такие выводы делает директор компании «АгроАнализ» (г.. Каховка) Вадим Дудка, пишет propozitsiya.com.

Аграрии добавил: именно у этого сорта выросла и самый большый клубень на поле в 2015-м - 3 кг. Один сорт отстал от Винницкого розового на 1 т/га, еще один - на 2 т/га. Правда, они показали самую высокую товарную урожайность - 66-67 т/га, тогда как Винницкий розовый показал товарность едва 60%.

Чтобы сделать такие выводы, В. Дудка два года подряд испытывал эту культуру на нескольких гектарах в своей местности. Также давал посадочный материал «на пробу» профессиональным аграриям из всех областей Украины, кроме Ровенской и Тернопольской. Во всех получилось успешно вырастить батат. Хотя, конечно, урожайность в зависимости от местности, отличалась втрое: она тем выше - чем больше тепла и солнца. На Херсонщине, где проводился масштабный опыт, удалось не только достичь максимальной урожайности, но и получить себестоимость 1 кг овоща на уровне $0,3 при ценах в украинских супермаркетах на уровне 70-90 грн/кг.

Кроме того, В. Дудка отметил, что даже Херсонщина - далеко не самая благоприятная для батата климатическая зона. «Поэтому не стоит рассчитывать, что увидев где-то на Пиренейском полуострове хорошую продукцию в поле и взяв образцы посадочного материала, удастся получить такие же хорошие результаты и здесь. Наши фермеры уже таким образом обожглись на чесноке», - напоминает эксперт.

Больше о выращивании батата в Украине - в статье.