Спецвозможности
Новости

Лаванда: раз высадил — и двадцать лет собираешь

15.08.2020
1279
Лаванда: раз высадил — и двадцать лет собираешь фото, иллюстрация
Станіслав Розсоха

В Винницкой области выращивают необычную для этого края культуру — лаванду.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на golos.com.ua.

Дефицит лаванды возник после аннексии Крыма. После аннексии полуострова ее приходится экспортировать из других стран. Ведь потребность не исчезла, рассказал руководитель одного из аграрных кооперативов из Ладыжина Станислав Розсоха. Именно поэтому решил частично заполнить освободившуюся нишу. Вырастил на своем участке рассаду и предлагает ее желающим заняться лавандовым бизнесом.

«Я не знаю в нашей области фермеров, которые выращивали лаванду, или другие эфирные культуры, или, скажем, лекарственные растения, — рассказывает Станислав Розсоха. — Сеют пшеницу, ячмень, подсолнечник, рапс, некоторые свеклу, кто собирает овощи. Делают это из года в год. Не знают, не хотят знать, что после аннексии Крыма у нас вырос спрос на эфирно-масличные культуры. Все они прибыльны. И сейчас в дефиците. Потому что не исчезла потребность в такой сырье для пищевой, медицинской, химической отраслей».

По словам собеседника, лавандовые участки, пусть небольшие, местами начали появляться. Зато с эфирно-масличной розой не найдете. Предприниматель утверждает, что ему лично неизвестно, что кто-то бы занимался таким делом. Все его поиски не дали результата...

У Станислава Розсохи немного собственной земли. Но вполне достаточно, чтобы вырастить рассаду лаванды и масличную розу. Говорит, в Запорожье есть научно-исследовательский институт, где методом клонирования получают посадочный материал эфирно-масличных культур. Там приобрели семена лаванды, из которого потом в теплицах вырастили рассаду. Теперь предлагают желающим.

«Наш кооператив намерен привлечь любителей выращивания лаванды, — делится мыслями Станислав Рассоха. — Предлагаем людям такую схему сотрудничества: продаем рассаду на выгодных условиях — за полученный посадочный материал платят 35% его стоимости. Окончательный расчет проводить тогда, когда партнер вырастит урожай, соберет его и передаст нам».

После того, как растение отцветает, образуются коробочки, где сосредоточено семена, из которых производят эфирные масла. Это основная продукция. Продавать можно лепестки, стебли. Их тоже используют в производстве.

Люди у нас очень настороженно относятся к чему-то новому, говорит собеседник. Считают, что их хотят обмануть. Именно этим, по его мнению, объясняется нежелание частично отказываться от традиционных культур.

Высаживают картофель, кукурузу, сеют многолетние травы. Не задумываются над тем, что можно зарабатывать больше. По словам предпринимателя, эфирно-масличные культуры, о которых идет речь, дают лучшую прибыль, чем, например, картофель.

Лаванда неприхотлива в уходе. Цветам не страшны вредители — их отпугивает сильный запах, не поражаются грибковыми заболеваниями. Растения не требуют полива, потому что через избыточное количество влаги подгнивают.

Основной уход заключается в уничтожении сорняков. К тому же делать это придется вручную. Химические средства не допускаются. Иначе лабораторная проверка не возьмет сырье, ведь она идет для пищевой промышленности, косметологии.

Кроме того, устойчива к жаре и морозам. Зимой выдерживает температуру до минус 20 градусов и ниже, летом не боится даже 40-градусной жары.

Специалисты называют лаванду высокорентабельной культурой. За килограмм лавандовых коробочек предприниматели хорошо платят. С гектара выращенного сырья можно заработать до 10000 долларов. Высокий доход объясняется низкими затратами. Для выращивания не нужно использовать ни препараты для ухода, ни химические средства для подпитки.

 

Ключевые слова: лаванда, фермер, кооператив

Интервью
Максим Тарапата
Украина является лидером по экспорту растительного масла. Один из перспективных рынков для украинского масла – КНР, на котором интерес к подсолнечному маслу постоянно растет. Какие сложности ожидают украинских импортеров, рассказал Максим... Подробнее
Николай Орлов
В 2016 году значительно возросло количество рейдерских захватов предприятий. Среди пострадавших есть и представители аграрного бизнеса. Только за первое полугодие с жалобами на действия рейдеров в

1
0