Спецвозможности
Новости

Козоводство – новая отрасль в Украине. Перспективы и проблемы

03.11.2016
1675
Козоводство – новая отрасль в Украине. Перспективы и проблемы фото, иллюстрация

Интерес к козоводству в Украине вырос, но в сегменте до сих пор остается много незаполненных ниш. Зайти на этот рынок вполне реально. Об этом рассказала основатель ФГ "Золотая коза" Татьяна Орлова TheDairyNews сообщает propozitsiya.com.
По мнению зоотехника-селекционера хозяйства "Семеро козлят" Марии Демчук, для получения опыта и прибыли есть смысл разводить собственно стадо.
К главным проблемам отрасли основатель ФГ "Камадхену Англо-нубийские козы" Марина Алексеева отнесла отсутствие племенной работы в хозяйствах, которые имеют статус племрепродукторов. Определенные трудности составляют компании-производители детского питания, которые лоббируют вопрос о вредоносности козьего молока. Но главные препятствия — отсутствие рынка, недостаток квалификации козоводов, отсутствие стимула для их развития со стороны рынка, "ведь именно рынок заставит всех и учиться, развиваться и расширяться", — добавила она.

По словам М. Алексеевой, украинское государство не делает ничего для развития козоводства как отрасли. Она надеется, что с появлением "Ассоциации овцеводов и козоводов Украины" и ее выходом на госуровень ситуация изменится.
М. Демчук считает, что общение между производителями, между заводчиками в ассоциациях — это "и возможность ветеринарного сопровождения, это возможность различных консультаций. От строительства хлева, кормления до того, что, где купить и как правильно реализовать, как правильно сварить продукт и распорядиться им".
"Хотя ассоциации не решат волшебным образом все проблемы, мировой опыт показывает, что объединение, постоянный обмен опытом, внутренняя поддержка — это именно то, что помогает развиваться в любой сфере", — считают оператиры рынка.

Интервью
Лановенко1
Садоводство относится к перспективным отраслям аграрного сектора. Интенсивные сады в сочетании с органическим садоводством увеличивают возможности экспорта продукции.  
Геннадий Юдин, вице-президент ВОО "Украинская ореховая Ассоциация"
Ореховодство в последнее время уже успело стать одной из самых скандальных отраслей аграрного производства. После всем известной огласки из «ореховой мафией» интерес к саженцам и закладке ореховых

1
0