Спецвозможности
Технологии

Когда и как сеять озимые?

25.09.2019
962
Когда и как сеять озимые? фото, иллюстрация

Преимущества и недостатки разных сроков посева

 

Почему в последнее время все больше аграриев склоняется к более поздним срокам посева озимых? Одна из причин этой тенденции - изменение климата на более засушливый. В конце лета и в начале сентября наблюдаются частые засухи, что негативно сказывается на прорастании семян озимых. Высеянные в почву, они долго не дают проростков, из-за чего на поле наблюдают неравномерные, «рваные» всходы.
 
Как известно, растения пшеницы имеют высокую экологическую пластичность по срокам посева, а также условиям выращивания. Каждому знакома картина, как иногда зеленеет поле, где выращивали пшеницу, если в августе выпадают дожди: такие семена прорастают просто лежа на поверхности влажной почвы. Крайности в сроках посева негативно влияют на продуктивность растений пшеницы. Слишком ранний посев - первая декада сентября - приводит к чрезмерному кущению. У таких растений формируется большое количество побегов - 7-8 и более, поэтому развивается чрезмерная надземная масса. Такие посевы сильно перерастают, особенно если осень теплая и дождливая, и поглощают большое количество минеральных удобрений еще в осенний период вегетации.

На практике отмечали, что посевы пшеницы, которую высеяли еще до 5 сентября, были в полной мере обеспечены влагой и минеральным питанием и формировали столь мощную надземную массу, что часть растений в посеве входила в фазу трубкования. Такие растения даже при достаточном снежного покрове и не очень сильных морозах в зимний период полностью вымерзали. Из-за форсированного роста такие растения имеют меньше механических тканей, они склонны к полеганию, поражению различными возбудителями грибных заболеваний, значительно больше повреждаются злаковыми мухами. Урожайность таких посевов может снижаться до 6 ц/га и более.

Слишком поздний посев также негативно влияет на ростовые процессы озимой пшеницы. Известны случаи, когда высевать озимые приходилось в начале ноября, и только в начале декабря появились первые всходы. И все это - из-за аномально теплого ноября. В случае слишком поздних сроков посева растения пшеницы не успевают раскуститься, формируют лишь 3-4 первых листочка. Тогда тормозится фаза кущения, поскольку в этот период продолжительность светового дня значительно уменьшается, замедляется также формирование корневой системы. Поэтому растения поздно высеянной пшеницы отстают в росте, их корневая система размещается в верхних слоях почвы, до глубины 45-55 см. Такое поверхностное размещение корней не позволяет культуре поглощать влагу и минеральные элементы в достаточном количестве, поэтому растения недостаточно приспособлены к вхождению в зиму , что, в свою очередь, негативно влияет на их весенне-летнюю вегетацию.
 
Растения пшеницы, высеяные как в ранние сроки, так и в слишком поздние будут недостаточно адаптированы к воздействию низких температур в зимний период. Ведь слишком ранние сроки посева приводят к форсированному росту растений, из-за чего в них образуется значительно меньше механических тканей, к тому же ткани надземной части и корней содержат большое количество воды. Часть этой воды может не связываться криопротекторами, поэтому возникают предпосылки для массового вымерзания растений в посеве. Слишком поздний посев тоже не способствует морозостойкости культуры. Как известно, на устойчивость любых растений к низким температурам и морозам влияет концентрация углеводов и некоторых белков в клетках. Эти вещества, если они содержатся в растительном организме в достаточном количестве, связывают свободную воду. Таким образом в тканях не остается жидкости, которая замерзала и вызвала разрывы клеточных стенок. Вполне понятно, если посев проведен в третьей декаде октября, всходы появились в первой декаде ноября, растения плохо раскустились или кущение вообще не началось, то они просто не успевают накопить достаточное количество углеводов-криопротекторов. Однако растения позднего срока посева во время зимовки находятся в глубоком покое, по сравнению с теми, которые взошли еще в начале сентября. Поэтому такой посев имеет более высокую морозостойкость, несмотря недоразвитость узла кущения и вторичной корневой системы, но все равно значительное количество таких растений выпадает с восстановлением весенней вегетации.
 
Оптимальность сроков сева зависит от ряда факторов: наличия продуктивной влаги в почве, благоприятного температурного режима, сортовых особенностей, а также от правильно выбранной технологии выращивания, в частности от минерального питания и обработки.

Часто возникает ситуация, когда оптимальные сроки уже подходят, а содержание влаги в пахотном слое недостаточно. В таком случае посев пшеницы стоит отложить до допустимых сроков, однако если дождей все-таки не будет, следует начинать посев даже в сухую почву. Иначе значительно уменьшаются сроки осенней вегетации растений пшеницы, что отрицательно влияет на морозостойкость и производительность культуры в целом.

Температурный режим почвы и воздуха вносит свои коррективы в оптимальность сроков посева озимых. Каждый год этот показатель может колебаться в значительных пределах. Если в один год в середине октября отмечали значительные снижения температуры на фоне низкого обеспечения влагой, то в другие, бывало, в течение всего октября еще держится достаточно теплая и влажная погода. Оптимальные сроки посева пшеницы за эти годы будут значительно отличаться.

Сортовые особенности также влияют на оптимальные сроки посева пшеницы. Если у хозяйства есть такая возможность, то начинать посев нужно с высокопластичных сортов, таких как Трипольская, Одесская 267, Одесская 162 и ряд других. Они медленнее развиваются, ростовые процессы растений не затягиваются у них до глубокой осени. Такие биологические особенности сортов положительно влияют на морозостойкость посева. Продолжать и заканчивать посев целесообразно сортами озимой пшеницы, которые способны интенсивно развиваться, почти не реагируют на сокращение продолжительности светового дня, склонны к формированию большого количества продуктивных стеблей за короткий период вегетации. В основном это сорта скороспелого типа, в частности: Достаток, Вдала, Золотоколоса, Колумбия, Смуглянка и другие.
 
Оптимальные сроки посева зависят также от выбранной технологии выращивания, а именно минерального питания. Ряд ведущих зернопроизводителей Украины практикует внесение не твердых тукосмесей, а жидких комплексных удобрений и аммиака безводного. Опытным путем установлено, что под пшеницу озимую целесообразно вносить аммиак безводный конце сентября - начале октября. Именно в этот период пахотный слой почвы содержит более продуктивной влаги, что положительно влияет на содержание аммиака в почве и в дальнейшем обеспечит полноценное питание растений азотом в течение их вегетации. Посев на таком поле правильно подобранных сортов обезопасит от перерастания растений пшеницы. Как результат - такие посевы хорошо зимуют и формируют достаточно высокие урожаи.

Вообще в последнее время в нашем регионе значительно сместились оптимальные сроки посева озимых зерновых культур. Еще около 40-50 лет назад оптимальными сроками посева для различных климатических зон Украины был период от 5 до 20 сентября. На данный момент самые высокие урожаи пшеница озимая формирует при более поздних сроках посева - с 25 сентября и заканчивая первой декадой октября. Однако это не означает, что фермеры должны проводить посевную как можно позже. По данным многих научных учреждений, оптимальные сроки посева сместились на 10-15 дней, и это означает, что при нынешних погодных условиях возможно получать урожай пшеницы на 5-10 ц/га лучше, чем раньше. Однако не следует забывать, что максимальная производительность культуры раскрывается только при оптимальных сроках посева.

Таким образом, негативное влияние на производительность озимых производит как слишком ранний посев, так и значительное опоздание с посевной. Оптимальные сроки - те, при которых уменьшится риск перерастания, однако будет достаточно времени, чтобы растения начали куститься и прошли все этапы закалки.

Кроме сроков посева озимых, важен также способ посева. С помощью коррекции ширины междурядий можно достичь оптимальных условий развития для растений в посеве. Так, в бывшем СССР и на современном постсоветском пространстве стандартная ширина междурядий для зерновых культур составила 15 см. Такой технологический прием основном был обусловлен конструкцией сеялок старого образца. Однако такая ширина междурядий не всегда соответствует биологическим потребностям растений определенных сортов и выращиванию в различных почвенно-климатических условиях.
 
Современные зерновые сеялки дают широкий выбор параметров ширины междурядий от 7,5-10 до 18-25 см. В литературе встречаются данные, что при использовании узкорядного способа посева с междурядьями 7,5-10 см и расстоянием между растениями в рядке до 4 см обеспечивается эффективное кущение растений без потерь урожая. В Евросоюзе достаточно широко практикуют узкорядный способ посева, его использование может обеспечить прибавку урожая до 10% по сравнению с междурядьями 18 см.
 
Одним из положительных факторов узкорядного способа является то, что в таких посевах быстро смыкаются междурядья, поверхность почвы меньше пересыхает, что способствует лучшему сохранению запасов продуктивной влаги. Кроме этого, растет конкурентоспособность посева к сорнякам. Однако узкорядный способ посева требует тщательной подготовки поля. Также при его применении возрастают требования к мощности трактора, так как увеличивается количество рабочих органов на единицу площади, а соответственно, будут расти и расходы на топливо. И еще один нюанс: при уменьшении ширины междурядий есть вероятность массового позднего образования вторичных побегов, что значительно снижает качественные показатели урожая.
 
Большое количество хозяйств в мире, а теперь и в Украине, внедряют ресурсосберегающие технологии выращивания зерновых культур. No-till технология, которая не предусматривает вообще обработки, формирует на поверхности поля слой из растительных остатков. Это способствует сохранению значительного количества продуктивной влаги, и именно для такой системы выращивания лучше подходит широкорядный способ посева. Такая ширина междурядий позволяет качественно провести посев, так как этот процесс затруднен наличием остатков на поверхности почвы. Кроме этого, увеличение ширины междурядий способствует росту кустистости пшеницы, а это дает возможность увеличить производительность культуры при выращивании ее по No-till технологии.
 
Итак, при выборе сроков и способа посева озимых фермер по возможности должен руководствоваться прежде всего биологическими потребностями озимых зерновых культур, учитывать погодные условия, особенности сорта. Ведь только при условии обеспечения максимально комфортных условий вегетации можно достичь высокой производительности посева и качества зерна культуры.

 

В. Ходаницкий, О. Ходаницкая

Журнал «Пропозиція», №10, 2018 р.

Интервью
С февраля этого года подразделение Crop Science компании «Байер» в Украине возглавил Франк Хатке, который одновременно занимает должность руководителя регионального маркетинга в странах Центральной и Восточной Европы и недавно приехал в... Подробнее
Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужба) официально работает в Украине с февраля 2016 года. Служба была образована в соответствии с

1
0