Спецвозможности
Новости

Капуста в мае стала самым дешевым ранним овощем в Украине

29.05.2019
733
Капуста в мае стала самым дешевым ранним овощем в Украине фото, иллюстрация

Цены на раннюю капусту в этом сезоне приятно радуют украинских потребителей. На крупнейшем в Западном регионе оптовом рынке ОРСП «Шувар» «молодая» капуста предлагается по 5-6 грн/кг (0,17-0,2 EUR/кг). Такие цены свидетельствуют о том, что за год капуста подешевела почти в 2 раза и сегодня она является самой доступной по цене товарной позиции на рынке ранних овощей. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на «Инфо-Шувар».

Причина снижения цены - существенное увеличение предложения от отечественного производителя. Сезон традиционно начался в конце марта с поставок импортной ранней капусты, а уже через месяц импорт полностью вытеснила украинская продукция. Главный обвал цены пришелся в этом сезоне на последнюю неделю апреля, но и в течение мая цены на продукцию уверенно снижались.

«Мы ожидали такой ситуации на рынке. Еще в начале весны, после общения с производителями и продавцами семян, стала понятна перспектива существенного расширения производственных площадей под ранней капустой на юге и в Закарпатье. Основанием для увеличения плантаций стали относительно высокие цены на раннюю капусту в течение предыдущих 2-х сезонов. Высокая цена на «старую» капусту во второй половине зимы тоже была определенным стимулом для украинских производителей «ранней» продукции. Поэтому, даже дождливая и прохладная весна не помешала проседанию цены. Сегодня капуста является самым дешевым ранним овощем в Украине», - рассказывает Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар».

По данным «Инфо-Шувар», только за май, на площадке для торговли с автомобилей ОРСП "Шувар" было продано более 2,2 тыс. тонн ранней капусты. В конце мая «молодая» капуста заняла позицию лидера по объемам реализации овощей на ОРСП «Шувар», на втором и третьем месте находятся лук и морковь урожая 2018 года. Следует отметить, что сезон продажи прошлогодней капусты в этом году закончился преждевременно с рекордно высокими ценами. Уже в начале мая «старую» капусту трудно было найти на рынках и в магазинах Украины, остаточные объемы предлагались по 35-40 грн/кг (1,18-1,35 EUR/кг).

Интервью
Марина Чулаєвська, старший тренер Association4U
Сейчас Украина на пути имплементации Соглашения об ассоциации с Европейским союзом - документа, определяющего план реформ на ближайшие 10 лет. Это соглашение - большой рамочный документ, касающийся
Сергей Потапов, менеджер по развитию плодоовощного бизнеса Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства, как оказалось, давно знаком с ореховой тематикой. А сейчас среди партнеров проекта есть и одно объединение производителей... Подробнее

1
0