Спецвозможности
Новости

Капуста стала лидером ценового роста в «борщевом наборе»

28.03.2018
629
Капуста стала лидером ценового роста в «борщевом наборе» фото, иллюстрация
Капуста стала лидером ценового роста в «борщевом наборе»

Динамика цен для рынка белокочанной капусты во второй половине марта вновь стала положительной. За этот период на оптовых рынках продукция подорожала на треть - с 4-4,5 грн/кг (0,12-0,14 EUR/кг) цены достигли отметки 6-7 грн/кг (0,18-0,22 EUR/кг). Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Інфо-Шувар.
Скачок цены в марте стал крупнейшим за весь текущий сезон, а за последние две недели этого месяца цены на капусту выросли более чем на треть.
"Мелкие хозяйства отреагировали на рост цены и начали вывозить на рынок капусту низкого качества, подмороженные и пораженную трипсом. Именно она формирует предложение в низком ценовом сегменте. В хранилищах украинских производителей такой продукции еще достаточно, ведь производители, помня прошлогодние события, сдерживали продажи до последнего», - сказала Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка восточной Европы.

По ее мнению, скорее всего, сейчас на рынке будет наблюдаться увеличение предложения некондиционной капусты и это будет давить на цену. А поскольку в Украине снова поздняя весна, то отечественная ранняя капуста на рынке появится с опозданием, поэтому можно ожидать роста цены и в сегменте качественной продукции.

Интервью
Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужба) официально работает в Украине с февраля 2016 года. Служба была образована в соответствии с
Система аграрных расписок (АР) работает в 8 областях: Харьковской, Полтавской, Черкасской, Винницкой, Хмельницкой, Тернопольской, Сумской и Николаевской. По состоянию на середину апреля в Украине

1
0