Спецвозможности
Новости

Какие сорта яблок наиболее прибыльные?

04.09.2017
5304
Какие сорта яблок наиболее прибыльные? фото, иллюстрация
В садоводстве зарабатывать удобно или на очень ранних сортах яблок или на зимних

В садоводстве зарабатывать удобно или на очень ранних сортах яблок или на зимних. К примеру, сорт «Роза блю» на Винничине, не созревает. А вот «Ред чиф», «Гала», «Голден делишес», «Рихард», «Фуджи» - хорошие для здешних условий сорта. Об этом рассказал директор «Агро-Эталон» Гачай Шафиев, пишет propozitsiya.com со ссылкой на infoindustria.com.ua.

«Всего у нас около 12 сортов, и все они востребованы на рынке. Особенно мне нравится «Реджи», так как эти яблоки пользуются большим спросом и дороже продаются. Могу отметить хорошие продажи по сортам «Голден делишес». В 2016 году нас порадовал зимний сорт «Гала» - за месяц продали 3 тыс. т с нормальной рентабельностью. Не думаю, что нам нужно менять сорта», - отметил он.

Эксперт сообщил, что расчётная эксплуатация сада - минимум 20 лет, а то и 25. За границей садоводы закладывают на 15 лет, затем меняют. В «Агро-Эталон» свой сад так не «нагружают», по 100 т/га не собирают, берут максимум 59 т/га яблок.  Это неплохой бизнес, исключая текущий год, добавил Г. Шафиев. Если по Украине потери урожая яблок составляют 50-60%., то в этом хозяйстве после заморозков осталось 10% урожая.

«Если в прошлом 2016 году мы собрали 17 тыс. т, то в 2017 урожай не превысит 1,5-2 тыс. т, и понятно, что по 6 грн/кг, как в прошлом сезоне, я их продавать не буду. Будем бороться по цене за каждый килограмм, чтобы выжить. Однозначно ждем роста цен», - отметил директор «Агро-Эталон».

Садовод, заложивший сад на 20 лет, получает рентабельность не меньше 30%, подсчитал он. Раньше сад обходился €25 тыс., а сегодня – €40 тыс. Это только закладка.

В хозяйстве не планируют расширять насаждения, поскольку не уверены, что смогут реализовать урожай.

«Сложно выживать, цены на СЗР растут, налоги на землю выросли в десятки раз. А цена яблок в 2-3 раза упала за последние годы. Сейчас надо хорошо планировать, стоит ли увеличивать сад, я не думаю. 60 га мы меняем, омолаживаем. У нас вымерз сорт яблок «Симиренко» – сами деревья, мы их меняем», - объясняет Г. Шафиев.

Сейчас «Агро-Эталон» экспортируют в основном в страны СНГ. Направление РФ закрыто, а это основной покупатель, который был. В Армению, Грузию, Беларусь - еще можно продать. Но ценовая политика изменилась: если раньше продавали яблоко по доллару за килограмм, то в 2016 году – по 30 центов. В Европей очень тяжело продать яблоки, из-за въездной пошлины фрукт выйдет по цене в €15 для конечного потребителя, в то время, как в Цюрихе - по 7 €/кг. В США килограмм яблок стоит $3-4. Украинские производители готовы продавать дешевле, но местные ищут рынки, куда свои яблоки продать, и чужих не пускают.

Эксперт считает, что оптимальный размер сада - до 200 га, и к нему холодильник на 10 тыс. т.

Интервью
Виктор Шеремета, заместитель министра аграрной политики по вопросам развития фермерских хозяйств Украины
В начале октября в Министерстве аграрной политики и продовольствия была введена отдельная должность заместителя министра по вопросам фермерства. Им стал Виктор Шеремета, ранее занимавший должность вице-президента Ассоциации фермеров и... Подробнее
Директор Сквирської сільськогосподарської дослідної станції Юрій Терновий
15 июня на Сквирской сельскохозяйственной опытной станции проводился ежегодный День поля. Он был посвящен органическому земледелию, ведь это единственная в Украине исследовательская станция, специализацией которой является органическое... Подробнее

1
0