Спецвозможности
Технологии

Как ученые готовили сад к зиме

12.11.2019
611
Как ученые готовили сад к зиме фото, иллюстрация

В Институте садоводства НААН Украины в конце октября - горячая пора. Первые заморозки на поверхности почвы заставляют спешить, заканчивая все намеченное. О том, как опытные сады готовили к зиме, сайту «Пропозиція» рассказала заведующая селекционно-технологическим отделом Института, доктор с.-х. наук Елена Кищак.

 

 

 

 

Главное в подготовке сада к зиме, по словам госпожи Елены, - уход за насаждениями в течение периода вегетации. То есть, для успешной перезимовки следует провести все необходимые мероприятия по защите от болезней и вредителей, прежде всего - опрыскивание правильными препаратами, в соответствующие фазы. «Если дерево входит в зиму здоровым, в хорошем состоянии, то и зимует оно хорошо», - объясняет Елена Кищак.
 
«В зимний период главное - защита от грызунов», - продолжает она. Особенно важна она там, где междурядья задернены - это идеальные условия для размножения мышей. Основная опасность от грызунов заключается в том, что они подгрызают корневую шейку, особенно у молодых деревьев, и те засыхают.
Против грызунов сейчас на рынке предлагается широкий выбор специальных препаратов - родентициды - сразу нескольких типов. До недавнего времени самыми распространенными родентицидами были препараты на основе фосфида цинка. Но несколько лет назад, вслед за Евросоюзом их запретила и Украина. Во-первых, из-за них возникали массовые отравления домашнего скота и диких животных и птиц. Во-вторых, грызуны «запоминали" этот препарат и второй раз не возвращались к месту приманки. Хотя наверное у кого еще есть запасы этих препаратов.
 
Сейчас в Институте садоводства, например, используют препарат Шторм на основе флокумафена. Вместе с химическим способом борьбы прибегают и к биологическому. В Институте садоводства среди биопрепаратов остановили свой выбор на препарате Антимышин, содержащем бактерии, которые вызывают эпидемии среди грызунов. Как отмечают в Институте садоводства, вносить родентициды нужно так, чтобы птицы не могли их случайно склевать.
 
Еще одна группа животных, которые создают опасность для сада - зайцы, которые «лакомятся» корой молодых деревьев. Они угрожают насаждениям в возрасте до 10-12 лет. Как рассказала Елена Кищак, от этой угрозы спасет специальная пластиковая сетка для защиты плодовых деревьев, которая продается, в частности, в строительных супермаркетах. Такая сетка достаточно прочная и плотная, чтобы защитить деревья от хищных зубов и когтей. Сетка из качественного пластика исправно служит несколько лет. Такая специально разработанная защитная сетка однозначно эффективнее приемов защиты с помощью подручных средств (соломы, полиэтиленовой пленки и т.д.). К тому же, в отличие от полиэтиленовой пленки, не мешает коре деревьев дышать.

Следующая угроза для плодовых деревьев - интенсивное солнце, которое может сильно нагревать кору деревьев в солнечные дни не только в феврале, но и в другие месяцы, например, в ноябре. Поскольку ночи в это время обычно морозные, то возникают большие суточные перепады температуры, от которых кора трескается. Чтобы защитить деревья от таких температурных перепадов, деревья уже много лет белят.

В Институте садоводства дерева тоже белят, причем дважды в год - весной и зимой. Белили и нынешней осенью. Конечно, уже не дедовским способом (известковым раствором), а специальной краской, которая тоже активно продается в магазинах. Кроме защиты коры от перегрева, такая краска еще и помогает бороться с вредителями, поселившимися под корой.

В октябре на опытных участках Института садоводства плодовые деревья подкормили удобрением «Кемира» с минимальным содержанием азота. Как объяснила Елена Кищак, пока еще тепло, в саду надо внести фосфорно-калийные удобрения а также органику (если есть такая возможность).

Вносили в Институте с осени и азотное удобрение - карбамид. Но - исключительно с целью стимулировать перегнивание опавших листьев. Таким образом осуществляют также профилактику болезней, так как на опавших листьях зимуют разнообразные патогены. Поэтому специалисты Института называют такую обработку обязательной для садов, где наблюдается поражение паршой.

Карбамидом опрыскивают не только поверхность почвы с опавшими листьями, но и деревья, так как часть листьев еще остается на дереве. Но это делают только тогда, когда листья пожелтеют и прекратят фотосинтез. Данную обработку осуществляют 7-8%-ным раствором карбамида в воде.
 
Однако это не единственный возможный вариант. Например, в Институте садоводства уже 2 года испытывают биодеструктор - препарат на биологической основе, который ускоряет разложение опавших листьев. Его вносят только после первых заморозков. И подобные препараты, как отмечают в Институте садоводства, тоже эффективно ускоряют разложение опавших листьев, да еще и способствуют профилактике парши.
 
Если на деревьях есть лишайники, то Елена Кищак советует обработать сад с осени еще и 1,5-2%-ным раствором железного купороса.

В садах, где междурядья содержат под черным паром, как напоминают специалисты Института садоводства, перед вхождением в зиму не должно быть сорняков. Поэтому свои опытные участки они обрабатывали фрезой. Эта операция не только уничтожает сорняки, но и поднимает на поверхность почвы вредителей, способствуя их вымерзанию в течение зимы.

А когда сад входит в состояние покоя, то, как напоминает Елена Кищак, можно проводить обрезку деревьев. Ее начинают с более старых насаждений. Поэтому раньше, когда сады занимали большие площади, обрезку деревьев начинали уже в ноябре, постепенно доходя до более молодых насаждений, оставляя напоследок косточковые.

 

Богдан Малиновский, b.malinovskiy@univest-media.com

Интервью
С февраля этого года подразделение Crop Science компании «Байер» в Украине возглавил Франк Хатке, который одновременно занимает должность руководителя регионального маркетинга в странах Центральной и Восточной Европы и недавно приехал в... Подробнее
Олександр Ярещенко, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН
Ягодничество называют одной из самых перспективных отраслей АПК. Именно сюда и начинающие, и опытные аграрии вкладывают большие суммы денег. О том, по каким критериям следует выбирать культуры и жива

1
0