Спецвозможности
Новости

Как херсонские исследователи открыли новый материал из грибов?

27.12.2020
390
Как херсонские исследователи открыли новый материал из грибов? фото, иллюстрация
Винахідники грибного біопластику Геннадій Каращук, Ігор Чернишов та Максим Левченко

Из него уже сделали абажур, вазу, кружку и даже тротуарную плитку! Ученые говорят, что этот биоматериал в пять-шесть раз дешевле синтетического пластика, и к тому же не выделяет токсичных отходов, которые могут отравлять землю, воздух, воду.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на rubryka.com.

Многообещающей заменой обычным пластмассам может стать биопластик, поскольку он решает сразу две проблемы: сокращает использование нефти и уменьшает глобальное загрязнение.

Какое только сырье не используют сейчас производители для изготовления биопластика — сахарный тростник, картофель, кукуруза, корни кассавы, касторовое масло.

В Херсонском государственном аграрном университете случайно нашли способ производить экологичный материал, похожий на пластик ... из грибов. Херсонские ученые-аграрии, экспериментируя с технологиями выращивания вешенок, создали естественный пенопласт.

Кафедра технологий переработки и хранения с/х продукции ХГАУ ориентирована на переработку продукции животноводства и растениеводства, в том числе грибоводства. 

«Для опыта-анализа, чем отличается свежесорванные вешенки от вешенок, которые хранились в магазине, я принес на кафедру грибные блоки, — рассказывает доцент кафедры, к. с.-х. н. Игорь Чернышев, — и мы вырастили вешенку. Отработанный блок оставили в подсобке. Когда он высох, мой коллега Максим Левченко отметил, что структура блока стала похожа на пенопласт по весу и свойствами, и предложил попробовать сделать из него различные изделия, которыми можно пользоваться в быту».

Для того, чтобы изделия получались легкими, но при этом прочными и функциональными, прежде всего занялись поиском идеального субстрата — важно не только получить лучший вариант пластика, а использовать для этого именно отходы с/х продукции.

Первопроходцем и «вдохновителем» для экспериментов стал стандартный субстрат для выращивания грибов из лузги подсолнечника и соломы пшеницы. В дальнейшем были попытки практически со всеми растительными отходами сельского хозяйства — соломой зерновых, костры льна, обертками початков кукурузы, шелухой сои, гороха, проса, риса, зеленой травой и сеном. Лучшие из них уже определены, но пока исследователи держат их в тайне.

По словам изобретателей, термин биопластик не совсем правильный. Это, скорее, комплексный полимер из целлюлозы, лигнина растений и хитина грибов.

Преимуществ нового материала над пластиком с углеводов много:

  • он изготавливается из отходов с/х производства (устраняется их сжигание на полях);
  • это абсолютно безотходное производство (даже вода после пастеризации становится ценным удобрением);
  • грибной полимер является экологически чистым природным продуктом без клеящих компонентов, выделений продуктов распада и т.п.;
  • легкая и быстрая утилизация отработанного продукта путем компостирования (разлагается в почве за месяц, улучшая структуру почвы, служит кормом для червей и почвенных микроорганизмов);
  • сам продукт имеет приятный запах грибов, уникальный рисунок поверхности и фактуру, которая не повторяется, имеет небольшую массу.

Впрочем, есть и недостатки: материал подвержен гниению при повышенной температуре, легковоспламеняющийся, его сложно стандартизировать по физико-химическим свойствам.

Полученный в ХГАУ и уже запатентованный материал по структуре получается похож на папье-маше, рыхлую двп или пенопласт, от мягкого до плотного. Он легко режется и крошится, но и не требует обработки — форма задается при наполненные форм субстратом.

Интервью
Карлос Альберто Сесарі
В Украине за последние полтора десятка лет многие хозяйства пыталось вводить нулевую или минимальную обработку почвы. И большинство, столкнувшись с проблемой снижения урожайности, возвращались к традиционной технологии. Аргентина многим... Подробнее
    Советник Посольства Франции в Украине по вопросам сельского хозяйства Николя Перрен рассказал сайту propozitsiya.com, чем в звании великой аграрной страны ничего нет плохого, чем его родина заслужила это звание и чем со своего... Подробнее

1
0