Спецвозможности
Новости

Из-за паники снова поднялись цены на лук

20.08.2016
1418
Из-за паники снова поднялись цены на лук фото, иллюстрация
цибуля дорожчає

В Украине за несколько дней цены на лук на рынках подняли вдвое.

По данным информационно-аналитического центра "Шувар", отечественные производители в Южных регионах страны начали предлагать лук по 3,0-3,5 грн/кг, а еще в начале недели ее можно было приобрести по цене 1,7-2,0 грн/кг.

Эксперты прокомментировали причину повышения цен тем, что поступила информация о массовом распространении заболеваний лука в главных производственных регионах. Именно это приведет к масштабным потерям урожая и стремительного повышения цены в начале декабря. Ко всему этому, отечественные фермеры начали отказываться продавать лук, а перекупщики - повысили цены. Аграрии планируют заложить лук на длительное хранение.

Татьяна Гетьман, эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы, пояснила, что ситуация, которая сегодня происходит на рынке лука в стране, напоминает сценарий 2015 года - именно тогда на рынке начался ажиотаж среди перекупщиков, через который цены стремительно подняли уже в первой половине осени, но затем в ноябре ее снизили. Более того, через этот ажиотаж большинство перекупщиков понесли большие потери, потому что они были вынуждены весной продавать лук в 2 раза дешевле, чем закупали осенью. Сейчас то, что происходит на рынке, доказывает, что все забыли прошлогодний опыт.

В 2016 году ситуация также опасна, так как количество площади под луком заметно увеличилась, чем была в прошлом году, а это с учетом не слишком щедрого урожая. Такие данные указывают на перспективу увеличения валового сбора по стране, поэтому, скорее всего, ожидается падение цены во второй половине сезона.

По мнению специалистов, такая ситуация на рынке очень выгодна производителям. Ведь себестоимость лука сейчас составляет около 1,5-1,8 грн/кг (0,05-0,06 EUR/кг), а цена по которой перекупщики уже готовы закупать урожай повысилась до 3,0 грн/кг.

Напомним, Юг Украины может потерять 50% урожая лука

 

Ключевые слова: лук

Интервью
Ив Пике, руководитель подразделения Crop Science компании «Байер» в Украине
С марта этого года подразделение Crop Science компании «Байер» в Украине возглавил Ив Пике. За достаточно короткое время он уже успел посетить практически все регионы Украины и ознакомиться с работой
Валентина Болоховская, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, один из основателей "БТУ-Центр"
«БТУ-Центр» — один из самых известных в Украине отечественных производителей биологических продуктов для сельского хозяйства. Компания работает с 1999 года, и с тех пор на рынок выведено немало

1
0