Спецвозможности
Новости

Из-за низких цен некоторые хозяйства даже не собирают морковь

14.12.2020
420
Из-за низких цен некоторые хозяйства даже не собирают морковь фото, иллюстрация

Морковь сейчас стоит дешевле за последние три года. Цены на нее с начала сентября снизились почти вдвое. Некоторые хозяйства разуверились в возможности заработка на моркови в этом сезоне и даже не собирают урожай.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на info.shuvar.com.

«Некоторые хозяйства настолько отчаялись в возможности заработка на моркови в этом сезоне, что даже не собирают урожай.

Цены действительно низкие и очень разные. В большом предложении на рынке более 60% — сырье по 2,5-3 грн/кг, и это при том, что за качественную морковь оптовые покупатели готовы платить 4,5-5,0 грн/кг.

Цены на мытую морковь еще выше, но на рынке ее вообще трудно найти», — рассказала Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар».

По состоянию на 12 декабря 2020 на самом большом оптовом рынке в Западной Украине «Шувар» морковь предлагается по 3,0-4,5 грн/кг, в сентябре продукция стоила 6,2-5,5 грн/кг.

По сравнению с 2018 годом морковь подешевела еще больше — в три раза. За последние 5 лет Украина продавала морковь дешевле только в декабре 2016 года, тогда она стоила 1,8-2,2 грн/кг.

Интервью
Марина Чулаєвська, старший тренер Association4U
Сейчас Украина на пути имплементации Соглашения об ассоциации с Европейским союзом - документа, определяющего план реформ на ближайшие 10 лет. Это соглашение - большой рамочный документ, касающийся
Ольга Насонова, ресторанный эксперт, концептолог и аналитик
В Европе и Америке уже давно ценится все, что отличается от массового продукта в маркетах, так называемый hand made, к которому относятся в том числе и продукты, выращенные на частных фермерских

1
0