Спецвозможности
Новости

Из-за дешевой украинской ягоды польские переработчики обеспокоены отсутствием спроса

29.05.2018
1364
Из-за дешевой украинской ягоды польские переработчики обеспокоены отсутствием спроса фото, иллюстрация

Перерабатывающие предприятия в Польше уже начали покупать землянику садовую (клубнику), ведь стартовал сезон заготовки ягод для замораживания, пишет propozitsiya.com. Об этом сообщается на сайте «Инфо-Шувар».

Сезон обещает быть щедрым на сырье, но польские перерабатывающие предприятия уже обеспокоены перспективой реализации готовой замороженной продукции. «Спрос на польские замороженные ягоды существенно снизился из-за конкуренции с производителями замороженных ягод из Украины», - объясняет ситуацию Дариуш Войчак, координатор закупок фруктов в компании «LST-Polska».

По словам господина Дариуша, в этом году сезон начался очень быстро, состояние большинства ягодных плантаций характеризуется как удовлетворительное, только некоторые производители жалуются на негативное влияние засухи. Но пока у польских производителей есть две крупнейшие проблемы. Первая - дефицит рабочих рук, вследствие чего страдают не только производители ягод, но и перерабатывающие предприятия. Последние не могут рассчитывать на стабильную загруженность производственных мощностей. Однако даже с учетом этого фактора прогнозируется существенное увеличение предложений польской ягоды на рынке по сравнению с предыдущим сезоном.

Впрочем, рентабельность производства польских замороженных ягод пока под большим вопросом из-за мощной конкуренции со стороны украинских перерабатывающих предприятий. Это вторая большая проблема для ягодного сектора Польши в этом году.

«Украина становится быстро растущим игроком на ягодном рынке. Сегодня польские перерабатывающие предприятия уделяют больше внимания именно закупкам украинского сырья. Это будет иметь прямое отрицательное влияние на цены польского сырья. Мы ожидаем снижения цен на все виды мягких ягод, наибольшее падение прогнозируется по малине», - говорит Дариуш Войчак.

LST-Polska Sp. z oo является одним из крупнейших производителей и дистрибьюторов замороженных ягод в Польше. Производственные мощности компании расположены в Белжице (30 км от Люблина), где сконцентрировано производство свежих ягод.

По данным «Инфо-Шувар», сегодня польские предприятия декларируют цену закупки на украинскую замороженную клубнику в очень широком диапазоне и в среднем на 40% ниже цен предыдущего сезона. Замороженную ягоду с хвостиками польские заводы готовы закупать по 0,8-0,9 евро/кг, а без хвостиков по 1,15-1,25 евро/кг.

По мнению украинских перерабатывающих предприятий, такой уровень цен является очень низким, поляки таким образом только исследуют рынок Украины. Реальные цены на украинскую замороженную ягоду будут сформированы уже через 7-10 дней, когда на рынке существенно увеличится предложение сырья.

Интервью
Фертигация — капельное орошение, которым осуществляется локальное внесение минеральных удобрений вместе с поливной водой. Преимуществом фертигации является возможность вносить необходимое количество удобрения непосредственно в зону... Подробнее
    Советник Посольства Франции в Украине по вопросам сельского хозяйства Николя Перрен рассказал сайту propozitsiya.com, чем в звании великой аграрной страны ничего нет плохого, чем его родина заслужила это звание и чем со своего... Подробнее

1
0