Спецвозможности
Новости

Французкое правительство хочет, чтобы цены на продовольственные продукты устанавливали фермеры

14.02.2018
1169
Французкое правительство хочет, чтобы цены на продовольственные продукты устанавливали фермеры  фото, иллюстрация
Французкое правительство хочет, чтобы цены на продовольственные продукты устанавливали фермеры

Правительство Эммануэля Макрона рассматривает новые законы, которые могут перевернуть рынок продуктов питания вверх дном. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Еuronews.
Французское правительство рассматривает новые законы, призванные сбалансировать потребности фермеров, розничных торговцев и потребителей, опасаясь, что сельхозпроизводители страны не смогут зарабатывать себе на жизнь из-за понижающего давления на цены со стороны супермаркетов. Министр сельского хозяйства страны Стефан Травертон говорит, что хочет восстановить идею «справедливой цены», которая была подорвана ценовыми войнами в супермаркетах.
Вот некоторые из предложенных им мер: запретить модель «купи один-второй бесплатно» (хотя модель «купи два - получи один бесплатно» все равно будет разрешена); ограничить скидку до 25%; создать индекс цен, основанный на издержках производства + маржи для фермеров. Это станет основой цены, которую супермаркет получит от своих поставщиков, что эффективно изменит текущую рыночную логику, когда цена формируется из понятия «сколько готовы заплатить». Также отмечается, что к 2022 году в ресторанах должны использоваться по крайней мере 20% органических ингредиентов и 50% ингредиентов, которые считаются более качественными.

Перевод Артура Ковача

Интервью
Ірина Кухтіна
О необходимости объединения производителей ягод, львиная доля которых в Украине выращивается единоличниками и домохозяйствами, говорят уже давно. В прошлом году такая ассоциация - «Ягідництво України» - была зарегистрирована. Редакция... Подробнее
координатор проекта "Купуймо разом!" Томаш Будзяк
Сельское хозяйство относится к тем отраслям, где объединение может принести к значительному повышению конкурентоспособности. По инициативе крупнейшей в Польше гастрономической закупочной группы Horeca GGZ в Украине будет создана... Подробнее

1
0