Спецвозможности
Интервью

Эффективная защита овощей как залог безопасности урожая для потребителей

22.02.2021
4442
Эффективная защита овощей как залог безопасности урожая для потребителей фото, иллюстрация

Каждый сезон выращивания овощей для производителей не бывает легким и на 100% прогнозируемым. В частности, в последние годы значительно возросла активность вредителей на овощных культурах. Угрозу со стороны чешуекрылых чувствуют даже на севере. Зимний период за последние несколько лет отмечается нетипичными температурами. Это приводит не только к росту численности вредителей в агроценозах, но и к процессам гибридизации различных популяций, результатом которой является повышение плодовитости, жизнеспособности, вредоносности и агрессивности вредителей.

 

Вспомним зиму 2019-2020 годов, которая была очень мягкой. За период с декабря 2020 по январь 2021-го существенного снижения температуры в большинстве регионов Украины также не наблюдалось. Соответственно, перезимовка вредителей проходит в благоприятных температурных условиях. При таких погодных условиях и процессы минерализации растительных остатков требуют гораздо больше времени, то есть остаются большие запасы зимующей инфекции, возбудителей болезней. Как следствие, сезон 2021 года может быть не менее сложным по защите растений.
 
Следует помнить, что растениеводство - это всегда комплекс взаимосвязанных процессов. Нарушение любого этапа выращивания может привести к негативным последствиям. Каждый из элементов технологии является одинаково важным и отдельно не может обеспечить успех.
 
Важно использовать качественные семена и посадочный материал? Да, безусловно!

Можно ли говорить о высокой эффективности процесса выращивания без современных средств механизации? Думаю, не стоит. Например, неисправный картофелеуборочный комбайн, травмируя клубень при уборке, одновременно разрушает целесообразность многих расходов на технологию выращивания культуры. А перспектива длительного хранения такого травмированного клубня, несомненно, будет под угрозой.
 
Также понятно, что и нормы применения удобрений тоже должны быть обоснованы. И расчет по их количеству должен строиться исключительно на основе анализа.

Что касается выбора СЗР, то при планировании системы защиты следует учитывать много разных показателей. Важно понимать не только химический состав пестицида, указанный на этикетке, в частности, какое действующее вещество входит в его состав, но и реальные возможности готовой формуляции. Прежде всего важно понять, что оригинальный, качественный продукт - это комплекс компонентов, однако именно готовая формуляция препарата, прошедшая ряд многолетних испытаний, может обеспечить ожидаемый результат.

«Сингента» комплексно помогает производителям овощей в эффективной борьбе против вредного воздействия со стороны специфических для овощных культур вредителей, болезней и сорняков. Новые разработки от компании не только высокоэффективны, но и, что немаловажно, безопасны для окружающей среды. Каждый из продуктов от «Сингента», рекомендованных для защиты овощей от вредителей и болезней с учетом их свойств, всегда имеет четкие рекомендации по применению.  

Так, хорошо известный фунгицид КВАДРИС® ТОП благодаря сочетанию двух компонентов в одну формуляцию оказывает мощное контактно-системное действие. Научные исследования и промышленное применение КВАДРИС® ТОП подтверждают высокую эффективность и широкий спектр действия с профилактическими, лечебными и антиспорулянтнимы свойствами. Это дает возможность включать препарат в систему защиты овощных культур и картофеля на всех этапах вегетации растений.

Особое место в системе защиты овощных культур занимает ипочвенный фунгицид  ЮНИФОРМ®.С 2013 года «Сингента» предлагает этот современный уникальный почвенный фунгицид для применения через систему капельного полива. Для защиты картофеля разработана отдельная ЮНИФОРМ®-технология, которая предусматривает использование не только препарата, но и специально разработанных распылителей, и соответствующие наработанные рекомендации. ЮНИФОРМ® является уникальным продуктом с широким спектром действия, надежно защищающим растения от возбудителей корневой и прикорневой гнили.

Почвенная формуляция ЮНИФОРМ® блокирует возможность развития таких фитопатогенов, как питиум, ризоктония, антракноз, фузариоз, гельминтоспориоз, фитофтороз и склеротиния. Огромный опыт применения ЮНИФОРМ® для защиты овощей через систему капельного полива является свидетельством высокой эффективности продукта против гнилей корневой системы. Выгоды при использовании ЮНИФОРМ® через систему капельного полива оправдывают инвестиции.

Список преимуществ действительно весомый:

- Равномерность распределения действующих веществ в корневой зоне.
 
- Подача действующего вещества в почву непосредственно к корневой системе растения.
 
- Создание для корней растений благоприятной среды.
 
- Уменьшение концентрации патогенов и, как следствие, снижение заболеваемости растений.

Борьба с болезнями овощей с применением хорошо известных фунгицидов РИДОМИЛ® ГОЛД и РЕВУС® ТОП имеет четкий регламент. Такие рекомендации от компании «Сингента» всегда базируются на многочисленных комплексных исследованиях спектра биологической эффективности продуктов и мониторинга развития болезней.

Хорошо известный препарат РИДОМИЛ® ГОЛД, в составе которого есть системное действующее вещество металаксил-М и контактное манкоцеб, рекомендован для применения в то время, когда растения интенсивно наращивают наземную вегетативную массу. И эта рекомендация для РИДОМИЛ® ГОЛД связана с возможностью металаксил-М быстро распространяться по растению как акропетально, так и базипетально, попадая также в новый прирост. Благодаря этому защищается все растение, продолжается период защитного действия и отпадает необходимость в повторной обработке в случае дождя. Второе действующее вещество препарата - манкоцеб - помогает подавлять патогены на поверхности растений. Однако манкоцеб не может проникать под кутикулу растительной ткани. Именно поэтому «Сингента» создала готовый продукт РИДОМИЛ® ГОЛД, который используется производителями для эффективной борьбы с фитопатогенной микрофлорой.

Применение пестицидов против определенных целевых объектов всегда обеспечивает максимальную эффективность и возможность избежать дополнительных обработок. Включение в программу защиты картофеля и томата препарата РЕВУС® ТОП, который обладает профилактическим и лечебным активность против Phytophthora infestans, Alternaria solani и A. Alternata, позволяет эффективно защищать посадки от фитофтороза и альтернариоза и получать максимальную прибавку урожая. Эффективность препарата РЕВУС® ТОП против данных патогенов отмечалась во все годы испытаний в лабораторных и полевых условиях на искусственном и естественном инфекционных фонах.

 

Встречаясь с овощеводами на семинарах и Днях поля, специалисты компании не только рассказывают о новинках от «Сингента», но и всегда подчеркивают важность минимизации остатков пестицидов в готовой продукции для конечного потребителя. Однако без надлежащего выполнения со стороны производителей всех агротехнических мероприятий, без использования исследованных препаратов и соблюдения регламента их применения сделать это довольно трудно.
 
Получить безопасный для потребления продукт вполне возможно, но только при условии соблюдения технологии и правильного применения СЗР. Безопасность питания людей всегда должна быть главным критерием и приоритетом при построении систем защиты растений. Нарушение регламентов применения СЗР не должно иметь места ни на производстве, ни на приусадебных участках.

 

Владимир Борисенко, технический эксперт, компания "Сингента"

Интервью
Тарас Кутовой, министр аграрной политики и продовольствия Украины
Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой определил органическое направление как одно из главных в работе Минагрополитики на этот год. «Это один из вопросов, который меня лично волнует
Родион Рыбчинский, председатель ассоциации «Мукомолы Украины»
Украинский рынок муки несмотря на негативные тенденции развивается, для продукции отрываются границы новых стран, а предприятия строят и обновляют свои мощности. О жизни мукомолам вопреки проблемам и

1
0