Спецвозможности
Новости

«Дары Гуцульщины» продают лесные грибы в несколько стран

22.11.2019
627
«Дары Гуцульщины» продают лесные грибы в несколько стран фото, иллюстрация

Украинские лесные грибы от буковинского производителя продают в Израиль, Польшу, США и Молдову.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на «Голос Украины».

Также украинские грибы от буковинского производителя представлены на полках супермаркетов «Сільпо», «Метро», «Велмарт». Их можно заказать в ресторанах Киева, Винницы, Николаева.

За сезон черновицкий кооператив перерабатывает до 20 тонн продукции, а жители могут зарабатывать 1000 гривен в день. Его основали 33 жителя Путилы и соседних буковинских сел. Руководит предприятием Сергей Терен.

Как он рассказывает, крестьяне в основном собирают грибы для собственных нужд, а реализовывать остатки где-то на рынках или в сетях магазинов не могут. Кооператив стал альтернативой.

Он убежден, что Украина с помощью кооперации может успешно развиваться, потому что кооперация — это инструмент развития сельской местности.

«Дарам Гуцульщины» помог проект ПРООН «Местное развитие, ориентированное на громаду», который начал действовать в Путильском районе. Представили проект и попали в номинанты для поддержки. Затем провели общее собрание жителей сел, где рассказали людям о всех преимуществах кооператива и как общими усилиями можем достичь успеха. То, что за границей с помощью кооперации развиваются целые регионы, вдохновило людей и им было интересно приобщиться.

Провели анкетирование, которое определило, что 70% поддерживают проект по работе с дикоросами. Потому что, до этого думали над разными вариантами: и мясо, и молоко, и заготовка кормов.

Но будущий глава поддержал идею переработки грибов, за что его и избрали руководителем. На реализацию проекта ушло полгода. Получили грант на 600 тысяч гривен и уже в 2015 году начали перерабатывать грибы, которые собирали люди. Сейчас в кооперативе работают 30 местных жителей, а работу дали тысячам.

Это достойный пример того, как в Украине, используя ее природный ресурс, можно иметь работу и зарабатывать деньги, если ты, конечно же, не лежебока.

Интервью
Совсем недавно у Украинской зерновой ассоциации появился новый руководитель - Николай Горбачов. Мы поговорили с ним о проблемах, которые волнуют УЗА, прогнозах на нынешний сезон и личном видении
Год назад отечественный бизнес пережил беспрецедентное до тех пор событие - локдаун, то есть полное прекращение работы значительной части предприятий, в частности, полное закрытие заведений питания. Именно тогда Анна Морозова решила дать... Подробнее

1
0