Спецвозможности
Новости

«Дары Гуцульщины» продают лесные грибы в несколько стран

22.11.2019
394
«Дары Гуцульщины» продают лесные грибы в несколько стран фото, иллюстрация

Украинские лесные грибы от буковинского производителя продают в Израиль, Польшу, США и Молдову.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на «Голос Украины».

Также украинские грибы от буковинского производителя представлены на полках супермаркетов «Сільпо», «Метро», «Велмарт». Их можно заказать в ресторанах Киева, Винницы, Николаева.

За сезон черновицкий кооператив перерабатывает до 20 тонн продукции, а жители могут зарабатывать 1000 гривен в день. Его основали 33 жителя Путилы и соседних буковинских сел. Руководит предприятием Сергей Терен.

Как он рассказывает, крестьяне в основном собирают грибы для собственных нужд, а реализовывать остатки где-то на рынках или в сетях магазинов не могут. Кооператив стал альтернативой.

Он убежден, что Украина с помощью кооперации может успешно развиваться, потому что кооперация — это инструмент развития сельской местности.

«Дарам Гуцульщины» помог проект ПРООН «Местное развитие, ориентированное на громаду», который начал действовать в Путильском районе. Представили проект и попали в номинанты для поддержки. Затем провели общее собрание жителей сел, где рассказали людям о всех преимуществах кооператива и как общими усилиями можем достичь успеха. То, что за границей с помощью кооперации развиваются целые регионы, вдохновило людей и им было интересно приобщиться.

Провели анкетирование, которое определило, что 70% поддерживают проект по работе с дикоросами. Потому что, до этого думали над разными вариантами: и мясо, и молоко, и заготовка кормов.

Но будущий глава поддержал идею переработки грибов, за что его и избрали руководителем. На реализацию проекта ушло полгода. Получили грант на 600 тысяч гривен и уже в 2015 году начали перерабатывать грибы, которые собирали люди. Сейчас в кооперативе работают 30 местных жителей, а работу дали тысячам.

Это достойный пример того, как в Украине, используя ее природный ресурс, можно иметь работу и зарабатывать деньги, если ты, конечно же, не лежебока.

Интервью
Ореховодства остается едва ли не самым прибыльным направлением садоводства
Интерес к ореховодству как к прибыльному бизнесу растет. Об особенностях этого сегмента рассказывает директор Института орехоплодных культур Виталий Радько.  
Директор Сквирської сільськогосподарської дослідної станції Юрій Терновий
15 июня на Сквирской сельскохозяйственной опытной станции проводился ежегодный День поля. Он был посвящен органическому земледелию, ведь это единственная в Украине исследовательская станция, специализацией которой является органическое... Подробнее

1
0