Спецвозможности
Новости

«Дары Гуцульщины» продают лесные грибы в несколько стран

22.11.2019
675
«Дары Гуцульщины» продают лесные грибы в несколько стран фото, иллюстрация

Украинские лесные грибы от буковинского производителя продают в Израиль, Польшу, США и Молдову.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на «Голос Украины».

Также украинские грибы от буковинского производителя представлены на полках супермаркетов «Сільпо», «Метро», «Велмарт». Их можно заказать в ресторанах Киева, Винницы, Николаева.

За сезон черновицкий кооператив перерабатывает до 20 тонн продукции, а жители могут зарабатывать 1000 гривен в день. Его основали 33 жителя Путилы и соседних буковинских сел. Руководит предприятием Сергей Терен.

Как он рассказывает, крестьяне в основном собирают грибы для собственных нужд, а реализовывать остатки где-то на рынках или в сетях магазинов не могут. Кооператив стал альтернативой.

Он убежден, что Украина с помощью кооперации может успешно развиваться, потому что кооперация — это инструмент развития сельской местности.

«Дарам Гуцульщины» помог проект ПРООН «Местное развитие, ориентированное на громаду», который начал действовать в Путильском районе. Представили проект и попали в номинанты для поддержки. Затем провели общее собрание жителей сел, где рассказали людям о всех преимуществах кооператива и как общими усилиями можем достичь успеха. То, что за границей с помощью кооперации развиваются целые регионы, вдохновило людей и им было интересно приобщиться.

Провели анкетирование, которое определило, что 70% поддерживают проект по работе с дикоросами. Потому что, до этого думали над разными вариантами: и мясо, и молоко, и заготовка кормов.

Но будущий глава поддержал идею переработки грибов, за что его и избрали руководителем. На реализацию проекта ушло полгода. Получили грант на 600 тысяч гривен и уже в 2015 году начали перерабатывать грибы, которые собирали люди. Сейчас в кооперативе работают 30 местных жителей, а работу дали тысячам.

Это достойный пример того, как в Украине, используя ее природный ресурс, можно иметь работу и зарабатывать деньги, если ты, конечно же, не лежебока.

Интервью
заступник директора з наукової роботи Інституту фізіології та генетики рослин НАН України, доктор біологічних наук, професор, член-кореспондент НАН України Віктор Швартау
Как только уборка озимых полностью завершилось, сайт «Пропозиція» обратился к заместителю директора по научной работе Института физиологии и генетики растений НАН Украины, доктору биологических наук, профессору, член-корреспонденту НАН... Подробнее
Сергей Рыженко - председатель фермерского хозяйства «Отчизна-Тиница», которое размещено на Черниговщине, неподалеку от Бахмача. Сейчас его фермерское хозяйство - одно из самых прогрессивных в регионе. Здесь, несмотря на неблагоприятные... Подробнее

1
0