Спецвозможности
Новости

Цены на украинский борщ снижаются впервые за последние 4 года

20.11.2019
504
Цены на украинский борщ снижаются впервые за последние 4 года фото, иллюстрация

На рынке овощей «борщевого набора» укрепляется тенденция к снижению цены. Проседание цен происходит не только по отношению к предыдущему месяцу.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на «Шувар».

Аналитики оптового рынка «Шувар» заметили снижение средней цены на «борщ» в период с июля по октябрь впервые за последние 4 года.

Лидером по снижению цены есть морковь, только за один год ее средняя стоимость упала почти в 2 раза. Исключением стала лишь картофель, цены на него сегодня являются рекордно высокими за всю историю независимой Украины.

«Снижение цены на «борщ» в этом сезоне может быть связано с увеличением производства. В предыдущие 3 года площади под овощами снижались и цены, соответственно, росли», — комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар».

По мнению эксперта, в отличие от предыдущих лет рост цены во второй половине текущего сезона под вопросом. Стабильно низкие цены на протяжении всего периода хранения вследствие увеличения производства — это не новая ситуация для нашей страны. Имеющаяся инфраструктура по хранению овощей позволяет полностью обеспечить внутренний рынок местной продукцией.

«В предыдущие годы цены на украинский «борщ» росли преимущественно за счет сокращения производства, а не за счет экспорта. Экспортировать «борщ» даже стало сложнее, фитосанитарные требования в соседних странах стали более жесткими. В таких условиях даже незначительное увеличение производства может привести к снижению цены и именно это мы сегодня видим», — добавляет Татьяна Гетьман.

По данным «Инфо-Шувар», по состоянию на 18 ноября 2019 года на крупнейшем в Западном регионе оптовом рынке ОРСП «Шувар» овощи «борщевого набора» предлагаются в 1,5-2 раза дешевле, чем год назад. И только цены на картофель за год выросли почти в 2 раза, хотя в ноябре он тоже дешевел.

От начала сезона на площадке для торговли с автомобилей ОРСП «Шувар» уже было продано более 55 тыс. тонн овощей борщевого набора и картофеля. По сравнению с тем же периодом 2018 года предложение на рынке увеличилось на 17%.

Ключевые слова: борщовий набір, ціна, Шувар

Интервью
Климатические изменения и неблагоприятные для рынка условия, вызванные COVID-19, не позволили украинским агропроизводителям в этом году в очередной раз продемонстрировать миру рекордные урожаи, особенно таких поздних культур, как кукуруза... Подробнее
Валерий Давиденко, народный депутат Украины
Слухи об отставке Кутового, поддержка кооперативного движения и малых производителей — эти и другие актуальные вопросы propozitsiya.com согласился осветить народный депутат Украины Валерий Давиденко.

1
0