Спецвозможности
Новости

Цена на украинский перец упадет в начале осени

16.08.2016
1078
Цена на украинский перец упадет в начале осени  фото, иллюстрация
перець дешевшає

Несмотря на сезон консервации, цена на перец снижается с каждым неделей, поскольку предложение на этот продукт в 2016 году выросло.

За последними данным Информационно-аналитического центра "Шувар", во Львове перец "Белозерка" предлагают по цене 5,0-6,0 грн/кг, а на мелкий опт - 6,0-6,5 грн/кг - это в два раза дешевле , чем предлагали в прошлом месяце, когда начался сбор перца.

Категорийный менеджер ОРСП "Шувар" Вита Ходновськая объясняет ситуацию тем, что предложение перца на украинском рынке быстро выросло, если сравнивать с прошлым годом, и это отражается на ценах. Сегодня перец предлагают в 1,5 раза дешевле, чем в 2015 году. Эксперты также замечают, что и на ближайших хозяйствах цена на перец очень снизилась. На данный момент хозяйства Черновицкой и Закарпатской областей предлагают перец по 4,5-5 грн/кг.

Специалисты отмечают, что перец и в дальнейшем будет дешеветь, потому, что в августе предложение достигает максимальных показателей.

Эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман отмечает, что почти каждый год цены на перец резко снижаются именно во второй половине августа, а минимальных показателей этот продукт достигает, как правило, в сентябре. По традиции с середины августа до середины сентября на перец падает цена до 20-25%, но в этом году снижение может будет еще больше из-за ограниченной возможности экспортировать перец.

Татьяна Гетьман также объясняет, что сейчас повлиять как-то на ситуацию невозможно даже в условиях преференции со стороны ЕС, несмотря на то, что урожай перца в 2016 году довольно неплохой, а цены втрое ниже, чем в Польше. Но несмотря на все это, остается одно препятствие почему этот продукт не выходит на рынок ЕС: в Европе пока недовольны качеством украинского перца.

Татьяны Гетьман комментирует, что по последним данным, сезон экспорта отечественного перца начинался еще в июле, но наибольший объем поставляли на внешний рынок в августе и сентябре.

Напомним, что Беларусь и Россия были главными покупателями украинского перца летом и осенью, и на на российский рынок приходилось около 40% экспортного объема. Однако, закупочная активность украинских переработчиков перца также в этом году заметно снизилась из-за того, что предприятия вынуждены были сократить объемы производства, поскольку им запретили поставлять продукции на рынок России.

Ключевые слова: перец

Интервью
Как мы уже писали, органическая продукция в целом остается достаточно узкой нишей аграрного рынка. В значительной степени - из-за риска выращивания и сбыта. Однако есть ниши, где органическая продукция уверенно находит сбыт, по крайней... Подробнее
Международная семеноводческая компания Strube, которая специализируется на селекции сахарной свёклы, пшеницы, ржи и рапса, в 2017-м отмечает вое 140-летие. В Украине офис компания открыла в 2008 году.

1
0