Спецвозможности
Новости

BigBlue Organic Blueberry Farm уже в этом сезоне выйдет на рынок Скандинавии

25.07.2021
407
BigBlue Organic Blueberry Farm уже в этом сезоне выйдет на рынок Скандинавии  фото, иллюстрация

Несмотря на нетипичные погодные условия весной и в первой половине лета, украинские производители голубики довольно оптимистично настроены относительно текущего сезона. Некоторые из них даже планируют покорять новые внешние рынки сбыта. 

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на uaberries.com

Сейчас сезон сбора урожая голубики в хозяйствах Украины уже в самом разгаре. 

По словам господина Олега Науменко, руководителя BigBlue Organic Blueberry Farm нынешний сезон обещает быть гораздо лучшим, чем в прошлом году. Напомним, что в 2020 году из-за погодных неурядиц и заморозков украинские фермеры потеряли значительную часть урожая голубики. Например, в BigBlue Organic Blueberry Farm производство упало аж на 60%, тогда как в этом году потери от капризов небесной канцелярии в хозяйстве не превышают 10%. 

«Какие сорта показали в этом году лучше? Об этом еще рано говорить, но визуально все выглядит довольно неплохо. Уже собрано сорта «Дюк», «Спартан». Замечательная ягода по размеру, структуре и вкусу. Некоторые ягоды сорта «Спартан» достигали 30 мм, что для этого сорта достаточно серьезным показателем», — отмечает господин Науменко. 

О реализации продукции, в этом году хозяйство планирует сосредоточить внимание на зарубежных компаниях, ведь тренд на органическую продукцию продолжает набирать обороты по всему миру. В частности в Британии и Нидерландах процент органической продукции уже составляет 5%, а в Германии достигает 15%. 

Сейчас компания договаривается о поставке первой пробной партии органической голубики в Скандинавию.

«Мы решили работать не с холсейлерами, что покупают просто голубику, а с компаниями, которые покупают именно органическую ягоду. За три года работы на конвенционном рынке мы обнаружили, что нам он не очень интересен в плане ценообразования и дополнительных условий», — признается Олег Науменко. 

Первую партию собранной голубики компания продает в Украине по действующим контрактам в розничных сетях, продолжает работать с конечным потребителем, добавив в этом году своеобразную «фишку»: небольшие несетевые магазины «у дома» семейного типа. 

«Это такие магазины, где клиент лично знаком с хозяином, может поговорить с ним и выпить кофе, и хозяин от себя лично может порекомендовать тот или иной товар. Ведь органический рынок — не только о производстве и продаже, но и об общении», — отметил Олег Науменко.

Интервью
«Зерновые технологии-2018» завершили выставочный сезон для аграрной отрасли, ведь скоро - открытие нового сезона, полевого. Для УПЭК, владельца предприятия «Лозовские машины», одного из флагманов отечественного сельскохозяйственного... Подробнее
Сергей Рыженко - председатель фермерского хозяйства «Отчизна-Тиница», которое размещено на Черниговщине, неподалеку от Бахмача. Сейчас его фермерское хозяйство - одно из самых прогрессивных в регионе. Здесь, несмотря на неблагоприятные... Подробнее

1
0