Бэби картофелем от полтавского производителя заинтересовались рестораторы

Украинский производитель бэби моркови расширил ассортимент продукции фасованной, мытой мелкой картошкой для быстрого приготовления Baby Lou, сообщил Виталий Штанько, директор «Полтава-сад».
Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на east-fruit.com.
«Мы уже несколько лет выращиваем, моем, шлифуем и фасуем специальную мелкую, так называемую бэби морковь, которую продаем под торговой маркой «Моркішка», — рассказал предприниматель.
— С таким же настроением приступили и к производству бэби картофеля. Это не отходы производства, так называемая «свиной» картофель.
Это специально выращенный мелкий картофель вкусных сортов, доработанный и расфасованный для удобного потребления.
Его можно запекать, варить, жарить, использовать в различных блюдах», — добавил предприниматель.
Как отмечает Виталий Штанько, новый вид продукции покупают не только конечные потребители для приготовления дома, им также заинтересовались рестораторы.