Спецвозможности
Новости

Bayer вывел на рынок огурцы-снеки

15.02.2017
1405
Bayer вывел на рынок огурцы-снеки фото, иллюстрация

Bayer запускає нову торгову марку Minigustos, під якою випускатимуться свіжі огірки в дрібній фасовці, які пропоновуватимуться споживачам як альтернатива снекам. Новий бренд було презентовано під час виставки провідної європейської плодоовочевої виставки FruitLogistica в Берліні. Про це повідомляє propozitsiya.com со ссылкой на freshfruitportal.com.

По информации представителей компании, в качестве снеков будут выступать огурцы специального гибрида, созданного для внутреннего рынка. Впоследствии ассортимент новой ТМ может быть расширен за счет моркови и помидоров.

Представители Bayer объяснили, что снеки сейчас превращаются в нечто большее, чем просто перекус, поскольку потребительское поведение, в частности молодежи, кардинально меняется. Вместо трех приемов пищи - завтрака, обеда и ужина - люди склонны есть меньшими порциями по 5-6 раз в день.

Сотрудник Nunhems Nиderlandi, овощеводческого структурного подразделения Bayer, Ханс Дриссен сообщил, что цель нового продукта - улучшить существующий ассортимент огурцов способом, который принесет пользу потребителю. «Конечно, урожайность и устойчивость остаются важными, но как мы можем побудить потребителей есть больше здоровой продукции и делать это снова и снова? - спросил он. - Мы инвестировали в селекцию нового огурца для перекуса с лучшим вкусом. Этот гибрид слаще имеющихся на рынке и привлекает потребителей тем, что он на редкость хрустящий».

Bayer совместно с компанией GfK (одним из мировых лидеров в области исследований потребительского рынка. - Ред.) провели исследование среди потребителей в Германии, и 70% респондентов отметили, что сладкие и хрустящие огурцы им нравятся больше, чем стандартные.

Специалист по маркетингу овощных семян Bayer CropScience Анне Янчич добавила, что компания разработала также собственную упаковку, чтобы улучшить сохранность огурцов. «Компания создала не только бренд вкусного и хрустящего огурца, но и продлила его лежкость, что понравится супермаркетам», - сказала она. Анне Янчич рассказала, что в 2016 году проводилось немало экспериментов с различными упаковками, включая бумажные коробочки и упаковку с макроотверстиями, но в конце остановились на упаковке с микроперфорацией. Ее не видно невооруженным глазом, но она обеспечивает доступ воздуха к плодам огурца. Как показали специальные исследования, огурцы продолжают дышать и поэтому не пересыхают. Специальная упаковка продлила срок хранения огурцов на полке до 2 недель.

Основным рынком сбыта для ТМ Minigustos сначала определили Германию. Также есть планы продвижения продукта в немецкоязычных странах и, возможно, в странах Бенилюкса. Благодаря пролонгированному сроку хранения специалисты Bayer рассматривают возможности экспорта продукта даже в страны Скандинавии и Великобритании. Также компания выходит на рынок NAFTA (Североамериканская ассоциация свободной торговли, объединяющей США, Канаду и Мексику. - Ред.) и проводит первые испытания, имеет первых партнеров в Канаде и Мексике для реэкспорта продукта на рынок США, а также пытается выйти на рынок Австралии, откуда уже поступали заказы, и в Китай. Целью компании является продвижение продукции на мировом рынке, а не только огурцов.

Сейчас огурцы выращиваются преимущественно в Испании, но Х. Дриссен отмечает, что они могут выращиваться и в других странах.

Богдан Малиновскийb.malinovskiy@univest-media.com

Интервью
В сезоне-2017 представительство Syngenta в Украине признано рядом аналитиков и аграрных СМИ одной из самых успешных транснациональных компаний в стране. Syngenta Ukraine лидирует в сегменте продаж СЗР и семян, оказывает консалтинговую и... Подробнее
Ірина Кухтіна
О необходимости объединения производителей ягод, львиная доля которых в Украине выращивается единоличниками и домохозяйствами, говорят уже давно. В прошлом году такая ассоциация - «Ягідництво України» - была зарегистрирована. Редакция... Подробнее

1
0