Американский органический рынок превысил $ 6 млрд

Объемы продаж органических продуктов в США в 2016 году продолжили быстро расти и достигли отметки в $ 6,2 млрд. Эти данные приведены в отчете американского Фонда исследований органического сельского хозяйства, передает propozitsiya.com

по результатам мониторинга зарубежных СМИ.

В то же время в отчете отмечается, что финансирование исследований органического сельского хозяйства из федерального бюджета существенно отстает от развития органической отрасли в целом. Так, в 2010/14 годах Министерством сельского хозяйства США в рамках ведомственной «Исследовательской инициативы в сфере сельского хозяйства и продовольствия» на поддержку органической отрасли было выделено лишь $ 1,48 млн, что почти в тысячу (!) раз меньше, чем на конвенционную отрасль ($ 1,38 млрд).

Между тем, отмечает в отчете Фонд исследований органического сельского хозяйства, эту область еще изучать и изучать. В частности, были представлены результаты исследования, в котором в качестве респондентов выступило более 1200 органических ферм. Производители органики озвучили острую потребность в помощи и научных исследованиях по нескольким направлениям, а именно: почвенные микроорганизмы и управление плодородием, эффективность удобрения, борьба с сорняками, вредителями и болезнями.

Богдан Малиновский, b.malinovskiy@univest-media.com