«Агроспецгосп» планирует построить завод по шоковой заморозке плодов и овощей

ЧП «Агроспецгосп» (Тернопольская область) планирует построить завод по шоковой заморозке плодов и овощей мощностью 50-80 тонн в сутки.
Об этом в интервью журналу «Садоводство по-украински» рассказал руководитель садоводческого подразделения «Агроспецгосп» Юрий Качунь, передает propozitsiya.com.
«Завод планируем загружать не только своими смородиной, аронией, вишней, но будем покупать продукцию, которую выращивают местные фермеры: малину, ежевику, землянику, голубику», - сказал он.
Из овощей «Агроспецгосп» будет выращивать только капусту: брокколи и брюссельскую, добавил Юрий Качунь. «Когда-то уже их выращивали и хорошо разбираемся в технологии», - пояснил он.
Ранее построенное овощехранилище предприятие намерено адаптировать к предварительному охлаждению и временному хранению яблок и другой продукции, которая будет идти на переработку.
ЧП «Агроспецгосп» занимается ягодоводством, овощеводством, животноводством. Имеет консервный завод, стекольное производство, овощехранилище емкостью 500 тонн. Обрабатывает более 1 тыс. га земли.