Спецвозможности
Новости

Агролайфхак: нюансы технологии компостирования

13.06.2017
2889
Агролайфхак: нюансы технологии компостирования фото, иллюстрация
Компостирование - это не только изготовление качественных удобрений с оптимальным соотношением элементов питания, но и источник полезной микрофлоры, которую мы вносим в почву

Компостирование - метод производства удобрений из органических отходов для получения экологически чистой продукции. Компост нужен для улучшения и оздоровления почвы, а также получения стабильных урожаев. О нюансах технологии компостирования рассказал начальник отдела органической сертификации и технологии СОК «Первый национальный аграрный кооператив» Николай Быков, пишет propozitsiya.com со ссылкой на superagronom.com.

По его словам, в зависимости от метода переработки качество компоста отличаться. Максимально качественный компост имеет землистый цвет, хорошо крошится, не имеет гнилостного запаха, растительные остатки полностью разложены, отсутствуют семена сорняков, влажность - от 40% до 60%.

Но компостирование - это не только изготовление качественных удобрений с оптимальным соотношением элементов питания, но и источник полезной микрофлоры, которую мы вносим в почву. Компосты - это 25-30% пищи для растений, остальные являются пищей для червей, грибов, бактерий. Так, 1 кг компоста дает до 8 кг почвенных бактерий, помогает восстанавливать плодородный слой почвы, гумус.

Экономический эффект от применения компостов и навоза примерно одинаковый. Но агрономический эффект совершенно разный: если из навоза почвы получают только калий, азот и фосфор, то из компоста, кроме питательных веществ, растения и почва получают еще и качественную органическую составляющую, поддержание жизнедеятельности полезных микроорганизмов.

Есть несколько способов компостирования: один из них - анаэробный, или так называемое холодное компостирования, когда органические материалы укладываются очень плотно и кислород отсутствует в процессе компостирования. Этот способ часто используется на фермах, но на сегодня он считается нецелесообразным и даже вредным, ведь при холодном компостировании сохраняются и попадают в почву все вредоносные факторы (гниль, семена сорняков, глисты, яйца вредителей).

Лучшим является аэробный способ компостирования, когда в процессе переработки добавляется кислород и, по необходимости, влага, глина, солома или торф.

Технология компостирования - это целый завод, который требует затрат. Нужна оборудованная площадка, которая будет включать не только зону компостирования, но и зону хранения готового продукта. Расположение и оборудование такой площадки обязательно надо согласовывать с экологическими службами. Необходимое оборудование: погрузчики, аэраторы, смесители и др. Это все расходы, и расходы на начальных этапах немалые. Для получения 10 тыс. т компоста ежегодно понадобится вложить от 6 млн грн.

Однако эти затраты в итоге не раз оправдаются: и урожаями, и улучшением экологической ситуации, и умным управлением отходами. Стоимость качественного компоста достигает 2-2,5 тыс. грн/т, а вермикомпоста - 4 тыс. грн/т.

Основные преимущества компостирования - это возможность получать высокоэффективные органические удобрения, улучшение свойств почв, получение стабильных урожаев. Кроме того, это возможность «разгрузить» работу коммунальных служб крупных городов, ведь до 30% всех отходов города (листья, трава, ветки с деревьев) можно компостировать.

В США и европейских странах компостирования применяется достаточно широко. В Украине основными препятствиями для использования этой технологии в агропроизводства являются такие факторы: отсутствие полной и достоверной информации о компостировании, его преимуществах и особенностях; отсутствие скоординированных действий государственных экологических служб. А еще - отсутствует практика создания качественной органического сырья. Даже в тех хозяйствах, которые имеют животноводческие фермы, навоз часто просто лежит кучами под фермой, «ароматизируя» всю округу. Однако использовать его можно более разумно и эффективно.

Интервью
Каролин Спаанс, советник по вопросам сельского хозяйства Посольства Королевства Нидерланды в Украине
Каролин Спаанс с августа 2016-му занимает должность советника по вопросам сельского хозяства Посольства Королевства Нидерланды в Украине. Мы решили поинтересоваться наиболее перспективными
    Новые «Правила использования воздушного пространства Украины» вызвали немало вопросов и нареканий со стороны пользователей дронов. Мы пообщались с руководителем компании Drone.ua Валерием Яковенко, чтобы узнать, какие же последствия... Подробнее

1
0