Спецвозможности
Новости

72% мирового производства ягод в 2017 году пришлось на садовую землянику

01.05.2018
622
72% мирового производства ягод в 2017 году пришлось на садовую землянику фото, иллюстрация

Общий объем производства всех ягод в мире в 2017 году составил 13,4 миллиона тонн. Это в два раза больше, чем в 2000 году. Интересно, что из всего объема ягод, произведенных в 2017 году, 9,7 млн тонн приходится на землянику садовую. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на ассоциацию "Ягідництво України".

До 2020, по прогнозу экспертов, эта цифра возрастет до 15,4 миллиона тонн. Земляника садовая останется на позиции самой популярной ягоды - ее должны выработать минимум 11,3 миллиона тонн.

Объем мирового экспорта ягод в 2017 году составил 1,8 миллиона тонн (в 2000 году этот показатель был втрое меньше).

Экспорт, утверждают британские аналитики, продолжит расти, и в 2020 году достигнет 2,1 миллиона тонн.

Мировое производство малины и ежевики в 2017 году составило 1,3 миллиона тонн. Это в 2,3 раза больше, чем в 2000 году. К 2020 тенденция наращивания производства этих культур будет сохраняться, однако не будет такой интенсивной - по прогнозу, общий объем составит 1,4 миллиона тонн.

С 2000 года сильно укрепила свои позиции голубика. В прошлом году в мире произвели 1,7 миллиона тонн этой ягоды, что в 2,5 раза больше, чем в 2000. За два года показатель производства голубики должен достичь 2 миллионов тонн.

Что касается распределения производства по континентам, то лидером производства ягод на сегодня является Азия. Азия является крупнейшим континентом по территории и по количеству потребителей, а также по темпам прироста населения, поэтому этот факт является закономерным. Вместе с количеством населения растут и показатели потребления ягод.

 

По данным компании Fresh4cast, 42% всей земляники садовой в мире в 2017 году было выращено в Китае. 15% вырастили в США, 6% - в Мексике, 5% - в Египте. К слову, Украина тоже вошла в мировую статистику с показателем в 1% от мирового производства земляники садовой (на уровне с Германией, Францией, Грецией, Италией, Нидерландами и Беларусью).

Что касается производства малины и ежевики, то лидерами мирового производства являются Мексика (20%), США (17%), Россия (16%), Польша (12%), Сербия (8%). Украинская доля в этом производстве достигает 3%.

Бесспорными лидерами производства голубики являются США (42%), Канада (23%) и Чили (15%). На Китай приходится лишь 2% от мировых объемов, а на соседнюю с нами Польшу - 1%. Об Украине в мировой статистике производства голубики пока речи не идет.

 

Интервью
Александр Водолажченко, директор по Информационным Системам агрохолдинга AgroGeneration
Представить развитие любого бизнеса без активного внедрения информационных технологий сегодня невозможно. Выращивание сельскохозяйственной продукции в отличие от промышленных процессов крайне чувствительно ко многим непредсказуемым... Подробнее
Осенью 2018-го гипермаркет «Ашан Украина» запускает проект «Фермерские товары» - на полках магазинов будут продаваться продукты, поставленные напрямую украинскими фермерами. О том, как будут выбирать

1
0