У Грузії немає проблем з неякісним алкоголем, - експерт

В Аджарії і в усій Грузії немає проблеми неякісних алкогольних напоїв. Про це в інтерв'ю propozitsiya.com розповів заступник директора "Агросервіс центру" при Міністерстві сільського господарства Аджарії Леван Болгвадзе.
За його словами, якщо людина просто вирішила посадити виноградник на своїй власній землі, жодних дозволів для цього не потрібно. А ось якщо вона хоче продавати вино, тоді має виготовити промислові обсяги - близько 3-4 т і здати зразок - 3-4 л сертифікаційній комісії, яка виконує лабораторний аналіз. Якщо вино відповідає всім вимогам і стандартам, винороб отримає сертифікат, за який нічого не платить.
Л.Болгвадзе зазначає, що кожен зацікавлений виробляти якісне вино, оскільки ніхто не знає, коли, як і в якій лабораторії воно буде перевірятися. Особливо це важливо, якщо фермер планує своє вино експортувати в ЄС. "Тому ні одній людині навіть в голову не прийде розводити вино водою або додавати цукор", - запевняє грузин.
Основу сільського господарства Аджарії складають дрібні виробники. Для автономії характерне малоземелля: з 300 тис. га загальної території республіки тільки 72 тис. га припадає на сільгоспугіддя.
Під багаторічними насадженнями в республіці 15 тис. га, з яких 5600 га під цитрусовими, 140 га під виноградниками, інші - фруктові сади. Під картоплею 2400 га, під овочами - 209 га, з яких половину займають помідори та огірки. Під часником - 30 га, але кліматичні умови в гірських районах добре підходять для цієї культури, так що є можливість розширити площі під часником до 1000 га.