Спецвозможности
Новости

Умный бизнес. Утки помогут вырастить рис

27.10.2016
490
Умный бизнес. Утки помогут вырастить рис фото, иллюстрация
Утки на рисовой плантации

Уток решили интегрировать в процес выращивания риса, чтобы на 20% повысить доходность и на 50% поднять чистую прибыль. Дополнительный доход принесут и вспомогательные продукты — мясо и яйца, уверены экономисты FAO, сообщает propozitsiya.com.

Кроме того, утки позволят значительно снизить трудозатраты в борьбе с сорняками и насекомыми. Помимо экономических преимуществ, предлагаемая международными экспертами технология является экологически чистой. Из-за уменьшения количества применяемых удобрений и пестицидов улучшится качество почвы. Еще одно преимущество — это хороший вариант бизнеса для малых фермерских хозяйств.

Интеграцию уток в производство риса, также известную как “метод aigamo”,  в 1989 году разработал Такао Фурун. Метод был распространен в качестве одного из вариантов адаптации в проект Bicol для снижения затрат и трудоемкости путем замены удобрений, пестицидов и борьбы с сорняками с помощью уток.

Для уничтожения таких паразитов, как улитки “золотое яблоко” фермерские общины используют mulluscide и другие синтетические пестициды. Этот метод не только весьма затратный, вредит здоровью и окружающей среде.
После подготовки поля под выращивание риса с соблюдением определенных правил уток в течении 2-х недель выпускают "погулять", чтобы они съели “золотых улиток”. Фермеры, проводившие эксперимент, использовали от четырех до восьми утиных кладок в качестве модели и документировали динамику интеграции уток на рисовых плантациях. 

Оптимальный возраст утят, которых выпускают на поле, — 1-3 недели. В таком возрасте они активно собирают мелких насекомых и сорняки, не повреждая при этом рисовые побеги. Утят выпускают на рисовую плантацию через 2 недели после появления всходов. Поле должно быть огороженным, что бы утята не разбежались и не постарадали от хищников. Чтобы избежать высокой смертности, в первые 3-5 дней утят выпускают на поле максимум 2-4 часа. В зависимости от погодных условий, им может понадобиться дополнительный уход.

По мнению специалистов FAO, съедая насекомых и сорняки, утки тем самым  помогают расти рисовым посевам. Фермеры выращивают рис без использования пестицидов или гербицидов и могут заработать больше денег, продавая выросших на рисовых плантациях уток.

Интервью
Каролин Спаанс, советник по вопросам сельского хозяйства Посольства Королевства Нидерланды в Украине
Каролин Спаанс с августа 2016-му занимает должность советника по вопросам сельского хозяства Посольства Королевства Нидерланды в Украине. Мы решили поинтересоваться наиболее перспективными
Мария Колесник руководитель аналитического консалтингового агентства "ААА"
Изменить свою жизнь и переехать за границу, например в Европу, мечтает сейчас почти каждый украинец. О том, настолько положительным является этот опыт и каким образом строить свою аграрную стратегию,

1
0