Зменшення врожаю ячменю не впливає на ціни: ринок визначають рекордні врожаї інших культур

Незважаючи на світове зниження врожаю ячменю, ціни на нього залишаються низькими через слабкий попит і рекордні світові врожаї кукурудзи та інших зернових культур. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на graintrade.

За даними IGC, у 2023/24 МР світовий урожай зерна сягне рекордних 2,3 млрд т, що на 2% перевищить показник попереднього сезону, насамперед, завдяки відновленню виробництва кукурудзи.

У січневому звіті експерти USDA знизили прогноз світового виробництва ячменю у 2023/24 МР на 0,7 млн т до майже найнижчого за 10 років показника 142,9 млн т (151,6 млн т у 2022/23 МР), зокрема для ЄС – на 1 до 47,5 млн т. Очікується, що кінцеві запаси ячменю зменшаться у порівнянні з попереднім сезоном на 9,6% до 10-річного мінімуму 18,4 млн т.

Несприятлива погода у Північній Європі та Східній Австралії призвела до погіршення якості пивоварного ячменю та зменшення його обсягів. Цьогоріч в ЄС ціни на пивоварний ячмінь з доставкою на завод сягали 240-260 €/т, та на 50-60 €/т перевищували ціни на фуражний ячмінь.

Проте тенденція останніх років щодо скорочення споживання пива зменшує попит на пивоварний ячмінь, тому очікувати зростання цін на нього наприкінці сезону не варто.

Посіви озимого ячменю в Європі знаходяться у доброму стані, тому прогнози виробництва ячменю в наступному сезоні підвищено до 54,5 млн т. Але фінальний показник залежатиме від площ сівби ярого ячменю та стану посівів протягом сезону.

В Україні попит на пивоварний ячмінь також низький. Переробники придбали потрібні до кінця сезону запаси та опустили ціни з 8000-9000 грн/т з доставкою на завод до 7000-7500 грн/т, купуючи незначні партії високоякісного зерна.

Ціни на фуражний ячмінь в Україні підтримала активізація поставок до Китаю, який у 2023 р збільшив у порівнянні з минулим роком імпорт ячменю вдвічі, до 11,3 млн т, зокрема у грудні – на 36,6% (у порівнянні з листопадом) до 1,66 млн т. Це сталося завдяки відновленню імпорту з Австралії, яка знову стала найбільшим постачальником.

На тлі посилення експортного попиту та зростання курсу долара відносно гривні ціни на фуражний ячмінь з поставкою до портів Чорного моря протягом місяця виросли на 600-1000 грн/т до 6100-6300 грн/т або 150-153 $/т. Переробники підвищили ціни до 5000-5500 грн/т з доставкою на завод.

З початку сезону Україна експортувала 1,273 млн т ячменю (1,788 млн т торік) із прогнозованих USDA 2,1 млн т. Збільшення пропозицій ячменю з Аргентини, яка завершила його збирання, знизить ціни та попит на український ячмінь.