В Україні пропонують змінити правила виробництва соків

Вимоги до фруктових соків і деяких подібних харчових продуктів та зміни до відповідного проєкту наказу, зокрема щодо вмісту природного цукру, розглянули на засіданні робочої групи під головуванням першого заступника Міністра агрополітики Тараса Висоцького.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Мінагрополітики.

У засіданні взяли участь представники державного сектору та бізнесу.

Як зазначили на засіданні, в ЄС ініціюють виробництво соків із зменшенням вмісту природного цукру. Відповідна директива розробляється Єврокомісією.

За словами Тараса Висоцького, основна мета вимог до соків – гармонізація законодавства України із законодавством Європейського Союзу. Це одна з вимог Плану заходів з виконання Угоди про асоціацію. Зокрема, пропонується затвердити вимоги щодо термінології, якісних характеристик, маркування, етикетування фруктових соків, щоб споживач отримав повну інформацію про склад і якість продукту.

Щодо зменшення цукру в соках українського виробництва, то, зауважив перший заступник Міністра, зміни необхідно вносити після ухвалення директиви Єврокомісією.