Спецможливості
Новини

У світі активізувалися дослідження по роботизації збирання ягід

28.08.2017
328
У світі активізувалися дослідження по роботизації збирання ягід фото, ілюстрація
Зараз значно активізувалися дослідження по роботизації цього кропіткого процесу, особливо в США

Делікатні ягоди, які недарма називають "soft fruits" коштують досить дорого саме тому, що для їх збирання потрібно багато людей. І платити за цю дуже нелегку роботу потрібно чимало, особливо в країнах з високим рівнем зарплат.

Саме тому зараз значно активізувалися дослідження по роботизації цього кропіткого процесу, особливо в США. Про те, що саме там відбувається, розповів економіст інвестиційного відділу FАО Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.com, пише propozitsiya.com.

1. Мексиканці все менше хочуть їхати на сезонні роботи до США. У них в країні зростає рівень доходів, і створюється більше можливостей заробляти на місці.

2. Мексиканці активно інвестують в вирощування суниці садової в своїй країні, тому що можуть її вигідно продати до того ж США. Адже там ціни зростають досить динамічно. Минулого року США імпортували з Мексики 162 тис. т суниці.

3. Кількість дітей в мексиканських сім'ях стрімко скорочується, тому там все менше молодих людей, готових їхати на сезонні роботи.

Збирання суниці коштує приблизно $1/кг і зростає. За годину найкращі працівники збирають по 20-25 кг. Фахівці оцінюють, що роботи зможуть стати конкурентними приблизно за п'ять років.

Але тут не враховано можливе стрімке зростання витрат на збирання, підкреслює А. Ярмак.

Чи роботи кращі за людей?

1. Вони можуть збирати ягоду в полі вночі, коли температура не висока. Отже якість ягоди буде вищою, і псуватися вона буде не так швидко.

2. Вони не потребують житла та харчування.

3. Вони будуть робити менше помилок, ніж люди.

4. Не буде витрат на пошук та контрактацію сезонних працівників.

Якщо будуть роботи для суниці, то будуть роботи і для яблук. П'ять років - не так уже й довго чекати, нагадує ексономіст FАО.

Ключові слова: клубника, FАО, Андрей Ярмак

Інтерв'ю
Державна продовольчо-зернова корпорація України (ДПЗКУ) – єдиний державний оператор зернового ринку України, лідер у сфері зберігання, переробки та експорту зернових і продуктів їх переробки. Про
Богдан Духницький, канд. ек. наук ННЦ «Інститут аграрної економіки», аналітик компанії «Бізнесгрупінвест», що тісно співпрацює з Асоціацією «УКРСАДПРОМ»
Європейський ринок потребує фруктів і ягід і скупує  їх з усього світу. При цьому попитом користується не  лише сировина, а й перероблена продукція. За результатами 2016 року, 70% доходів зі