Спецможливості
Статті

Українське соївництво: у грі чи на лаві запасних?

15.07.2008
551
Українське соївництво: у грі чи на лаві запасних? фото, ілюстрація
Українські сільгоспвиробники збільшили обсяги вирощування сої, і водночас стала зростати вага нашої соєвої галузі у вітчизняному АПК. Виробники й переробники цієї культури дедалі більше поглядають на зовнішній ринок, вивчають головних його “гравців” та основні світові тенденції.

Нинішньої осені українські селяни збирали найбільший за всі часи врожай сої, який, за попередніми оцінками, має перевищити 900 тис. га. Щоправда, на початку сезону були сподівання на більший ужинок, але погода під час вегетації культури в більшості регіонів України виявилася несоєвою: як наслідок, проти торішніх 14,7 ц/га нинішнього року середня врожайність становила 12,2 ц/га. Найбільше сої виростили в Херсонській і Полтавській областях.
Слідом за сільгоспвиробниками крокують і переробники, збільшуючи інвестування у виробництво тих соєвих продуктів, які досі Україна здебільшого імпортувала. У жовтні кілька інформаційних агенцій повідомили про початок будівництва поблизу Кіровограда підприємства з глибокої переробки сої. Інвестують у новий об’єкт промислова група “Креатив” (Кіровоград, ТМ “Сонола”, “Дівноє”, “Кум”; входить до двадцятки найбільших в Україні переробників насіння соняшнику) і компанія “Протеїн Продакшн” (Москва, Росія). Частки інвесторів у майбутньому підприємстві становитимуть, відповідно, 51 і 49%.
Закладені в проекті технології даватимуть змогу отримувати соєві харчові продукти — молоко, борошно, шрот, концентрат, текстурат, а також потрібні для м’ясної промисловості високобілкові ізоляти. Нині велику їх частку Україна й Росія імпортують. Загальна вартість будівництва заводу становитиме 25 млн дол., проектна потужність переробки — приблизно 100–150 тис. т сої за рік. Сировину поставлятимуть виключно від українських сільгоспвиробників, причому обов’язкова умова її закупівлі — нетрансгенність. Для формування гарантованої сировинної бази ЗАТ “Креатив” розлядає можливість закупівлі посівного матеріалу високопротеїнових сортів сої, аби надалі укладати договори на вирощування сировини з господарствами-партнерами.
Уведення заводу в експлуатацію заплановано на жовтень 2007 року. За словами генерального директора ЗАТ “Креатив” Юрія Давидова, в Україні реалізовуватимуть не більше 30% продукції нового підприємства, решта йтиме на експорт, переважно до Росії. Згідно з планами компаній-інвесторів, термін окупності нового підприємства — три роки.
Другий приклад з галузі інвестування у вітчизняну переробку сої й інших олійних культур (ріпаку та льону) — завод у Гайсині (Вінницька область), що має розпочати роботу вже наприкінці нинішнього року. Власне, тоді стане до ладу його друга черга, і потужність переробки сягне 50–60 тис. т за рік. У проекті задіяно голландський капітал. Витрати іноземних інвесторів, повідомляють інформагентства, лише для монтажу першої черги заводу становили 2,5 млн євро.
Директор компанії “Тегра Україна” Тетяна Кісс переконана, що український ринок птахівництва охоче споживатиме олію, виготовлену на підприємстві. А якусь її частку експортуватимуть.



v v v



Переконавшись у поступі на вітчизняному ринку сої, погляньмо тепер на світовий ринок цієї культури. За прогнозами аналітичного агентства Oil World, глобальне споживання соєвого зерна в 2006/07 МР становитиме 224,68 млн т, що на 1,1 млн перевищує попередні оцінки агентства, а також на 5% — аналогічний показник 2005/06 МР (214,3 млн т). Водночас, за оцінкою Oil World, обсяги світового виробництва сої в поточному сезоні становитимуть усього 223,13 млн т, тобто варто очікувати півторамільйонного дефіциту цієї культури. Як зазначають експерти, збільшення обсягів глобального споживання сої зумовлено насамперед високими темпами її переробки в Китаї, США та країнах Євросоюзу.
Щодо перспектив 2007 року, Oil World прогнозує подальше зростання обсягів світового споживання сої у зв’язку з недостатніми обсягами на ринку інших олійних культур, зокрема ріпаку й каноли.
Найбільшим у світі виробником сої є Бразилія. Посіви культури під урожай нинішнього року займали 22,3 млн га, але на наступний сезон аналітичне агентство Сereles знизило прогноз посівів до 20,2 млн га. Очікується, що це спричинить зменшення врожаю сої до 53,7 млн т (проти попередніх 55,1 млн т).
Так само, як і інші глобальні “соєві гіганти”, Бразилія вирощує багато генетично модифікованої сої, посіви якої в наступному маркетинговому році мають зрости до 11 млн га, що становитиме понад половину всіх посівів цієї культури в країні (на 15% більше, ніж нинішнього року). Головною причиною збільшення виробництва ГМ сої експерти називають прагнення місцевих фермерів підвищити рентабельність вирощування культури, оскільки нині бразильське соївництво перебуває у фінансовій кризі. Отже, попит на насіння трансгенної сої, вирощування якої є технологічно дешевшим, серед бразильських фермерів зростає.
Разом з тим кризовий стан бразильського соївництва позначився і на обсягах експорту з країни соєвого шроту. Згідно з прогнозом аналітичного агентства Abiove, у 2006/07 МР ці обсяги становитимуть 12,4 млн т, що буде найнижчим показником за останні чотири сезони. Як відзначають експерти, втрачання Бразилією позицій на ринку шроту визначається й конкуренцією з боку Аргентини, а також високими темпами нарощування переробки сої в Китаї.
Що ж до експорту з Бразилії соєвої олії, то в 2006/07 МР він очікується на рівні 2,2 млн т.
А тим часом Аргентинський секретаріат сільського господарства оприлюднив перші оцінки засіяних соєю площ під урожай 2007 року. Вони становлять 15,5–15,8 млн га, що перевищує показник попереднього сезону (15,3 млн га). Експерти зазначають, що аргентинським фермерам вигідно займатися соєю, і вони віддають їй перевагу перед іншими сільгоспкультурами.
За прогнозами USDA, в 2006/07 МР виробництво сої в Аргентині сягне 41,3 млн т, що на 2% більше за показник попереднього сезону.
Як уже згадувалося раніше, обсяги переробки й споживання сої в Китаї постійно зростають, але вирощування цієї культури не має стабільної позитивної тенденції. Так, за оцінками аналітичного агентства Oil World, у 2006/07 МР у Китаї буде вироблено 16,3 млн т цієї культури, що на 0,8 млн т менше, ніж попереднього маркетингового року. Цей спад стимулюватиме зростання імпорту сої з інших країн: очікується його збільшення на 10,8% — до 31,2 млн т (Піднебесна є найбільшим у світі імпортером сої). Отже, внутрішнє споживання сої в Китаї очікується на рівні 47,5 млн т.
Для Індії аналітики USDA прогнозують збільшення виробництва сої в 2006/07 МР до 7,1 млн т, проти 6,5 млн т у попередньому сезоні. Головною причиною такого зростання називають сприятливі погодні умови в основних регіонах виробництва культури.
Очікується, що обсяги переробки сої в поточному сезоні становитимуть 6,3 млн т — проти 5,6 млн т торік; виробництво шроту сягне 5 млн т. Це дасть змогу збільшити експорт індійського шроту до 3,5 млн т.
Проте найліпше справи йдуть у соївників США. За прогнозами агентства Oil World, у поточному сезоні обсяги експорту сої зі Сполучених Штатів істотно зростуть. У цілому в 2006/07 МР США експортують близько 31,8 млн т, що на 2 млн т більше за рівень рекордного сезону 2004/05 МР. Аналітики також констатують, що зростанню експорту сої зі США сприятиме зниження експортної активності країн Південної Америки. На думку фахівців Oil World, низькі запаси сої в країнах цього регіону, зростання внутрішнього споживання продуктів соївництва в Аргентині (у зв’язку з будівництвом нових переробних заводів) відкривають широкі можливості для заповнення зовнішнього ринку продукцією, вирощеною на півночі Нового Світу.


Юлія Коротич
за матеріалами ЗМІ

Інтерв'ю
10 квітня український підрозділ французької компанії MAS Seeds та фірма Innovation Agro Technologies підписали меморандум про співпрацю, який передбачає впровадження в господарствах, що є клієнтами MAS Seeds, створеної в Ізраїлі... Подробнее
Нині соя — одна з головних культур у структурі посівних площ багатьох господарств в Україні. Чому так? Тому що соя — важлива сільськогосподарська культура, яку вирощують для отримання білка й олії. Унікальні властивості цієї культури... Подробнее

1
0