ООН нагадала про необхідність збереження родючості

Експерти запропонували взяти на озброєння зернобобові культури, які, з одного боку, забезпечують людей багатими поживними речовинами, а з іншого, — позитивно впливають на грунт, повідомляє прес-служба ООН.

"Грунти і зернобобові представляють собою унікальний симбіоз, який захищає довкілля, підвищує продуктивність праці, сприяє адаптації до зміни клімату та забезпечує грунту і сільськогосподарські культури основними поживними речовинами", - сказав Генеральний директор ФАО Жозе Граціану да Сілва у зв'язку з Міжнародним днем ​​грунтів.

Через деградації земель щорічно втрачається до 12 млн га сільгоспугідь. На сьогоднішній день більше третини всіх грунтів зазнали тій чи іншій формі деградації внаслідок цілої низки причин — закислення, засолення, ерозії і урбанізації.

Експерти впевнені, що використання зернобобових як міжрядних, покривних культур і в процесі сівозміни, допоможе відновити здоров'я грунтів.

Зернобобові містять спеціальні грунтові бактерії, що сприяють біологічної фіксації азоту. Це природний процес, вартість якої відповідає використанню синтетичних добрив на суму в $ 10 млрд/рік.

Такі культури як сочевиця, сухі боби і горох є азотфиксирующими рослинами і роблять позитивний вплив на ґрунт. В середньому, зернові, оброблювані на полях після зернобобових, дають на 1,5 т на га більше, ніж звичайно.