Спецможливості
Технології

Нові мож­ли­вості се­па­рації та калібру­ван­ня зерна Очи­щен­ня та калібру­ван­ня ку­ку­руд­зи

14.01.2016
3104
Нові мож­ли­вості се­па­рації  та калібру­ван­ня зерна Очи­щен­ня та калібру­ван­ня ку­ку­руд­зи фото, ілюстрація

Най­при­ваб­ливішою куль­ту­рою для ве­ден­ня то­вар­но­го сільсько­го­с­по­дарсь­ко­го ви­роб­ництва впро­довж ба­га­ть­ох років на світо­во­му та ук­раїнсько­му аг­рар­но­му рин­ку є ку­ку­руд­за.

Л. Тіщен­ко, д-р техн. на­ук, про­фе­сор,
С. Хар­чен­ко, Ф. Хар­чен­ко, канд. техн. на­ук, до­цент,
Харківський національ­ний технічний
універ­си­тет сільсько­го гос­по­дар­ст­ва
ім. Пе­т­ра Ва­си­лен­ка, ХНТУСГ,
О. Ва­си­лен­ко, ге­не­раль­ний ди­рек­тор,
В. Пу­ха, го­ло­ва на­гля­до­вої ра­ди,
ВАТ «За­вод ім. Фрун­зе»

Най­при­ваб­ливішою куль­ту­рою для ве­ден­ня то­вар­но­го сільсько­го­с­по­дарсь­ко­го ви­роб­ництва впро­довж ба­га­ть­ох років на світо­во­му та ук­раїнсько­му аг­рар­но­му рин­ку є ку­ку­руд­за.
Це по­яс­нюється ви­со­ким біо­логіч­ним по­тенціалом і низь­ки­ми ви­т­ра­та­ми на ви­ро­щу­ван­ня. Ку­ку­руд­зу, в ос­нов­но­му, ви­ро­щу­ють на зер­но і для ви­роб­ництва кормів, а та­кож ви­ко­ри­с­то­ву­ють її як си­ро­ви­ну для пе­ре­роб­ки на технічні по­тре­би (крох­маль, дек­с­т­ри­ни й ал­ко­голь), для ви­роб­ництва біога­зу та еле­к­т­ро­е­нергії. Ук­раїна вхо­дить у де­сят­ку дер­жав — лідерів із ви­роб­ництва ку­ку­руд­зи. Тен­денція до підви­щен­ня рівня роз­вит­ку ви­роб­ництва ку­ку­руд­зи у світі підтвер­­джується аналізом за ос­танні 10 років — її площі зрос­ли на 27,3% (на 39,5 млн га) і ста­нов­лять 184,2 млн га. Ана­логічна си­ту­ація і в Ук­раїні: посівні площі ку­ку­руд­зи за цей період збільши­лись у 2,4 ра­за (на 2,8 млн га) і на 2013 р. ста­но­ви­ли 4,8 млн га.
За дер­жав­ною про­гра­мою «Зер­но» у 2014–2015 рр. посівна пло­ща ку­ку­руд­зи в Ук­раїні ма­ла ста­но­ви­ти 4,5–5,0 млн га, для чо­го потрібно ви­роб­ля­ти
120–150 тис. т насіння гібридів ку­ку­руд­зи. Вод­но­час ма­теріаль­но-технічна ба­за підпри­ємств із ви­роб­ництва насіння, як і насіннєвих за­водів, пе­ре­бу­ває у кри­тич­но­му стані, що обер­тається втра­тою якості насіннєво­го ма­теріалу і зни­жен­ням про­дук­тив­ності ви­роб­ництва на­сіння. Крім то­го, при­зво­дить до збіль­шен­ня енер­го­ви­т­рат на ви­роб­ництво насіння, які на 20–30% пе­ре­ви­щу­ють на­уко­во об­грун­то­вані нор­ми та по­каз­ни­ки за­кор­дон­них зразків.
Насіння ку­ку­руд­зи відповідно до ДСТУ 4525:2006 розрізня­ють за ти­пом за­леж­но від ко­ль­о­ру і фор­ми насіння: зу­бо­подібний про­дов­гу­ва­с­тий, кре­ме­ни­с­тий, напівзу­бо­подібний, роз­лус­ний про­дов­гу­ва­с­тий із дзьо­бо­подібною або ок­руг­лою верхівкою, не­кла­сифіко­ва­ний.
До зу­бо­подібно­го ти­пу відно­сять сор­ти, гібри­ди: Дніпровсь­кий 172 MB, Дніпровсь­кий 193 MB, Дніпровсь­кий 273 АМВ, Дніпровсь­кий 284 MB, Дніпровсь­кий 337 MB, Дніпровсь­кий 450 MB, Дніпровсь­кий 473 СВ, Одесь­ка 10, Од­ма 310 MB, Одесь­кий 297 MB, Одесь­кий 346 MB, Одесь­кий 508 MB, Харківський 294 MB, Харківський 311 MB, Ко­лек­тив­ний 225 MB, ТОСС 230 MB, Бо­ри­с­фен 191 MB, Бо­ри­с­фен 490 АМВ, Наддніпрянсь­ка 50 та інші.
До кре­ме­ни­с­то­го ти­пу на­ле­жать Ко­лек­тив­ний 111 СВ, ТОСС 218 MB; до напівзу­бо­подібно­го — Дніпровсь­кий 177 СВ, Дніпровсь­кий 203 MB, Сла­ву­тич 271 MB, Дніпровсь­кий 310 MB, Дніпровсь­кий 345 MB, Пла­тан MB, Кор­сар MB, Ка­рат СВ, Харківський 199 MB, Хар­ківський 290 MB, Харківський 315 MB, ТОСС 156 MB, Ко­лек­тив­ний 210 АСВ; до роз­лус­но­го — Дніпровсь­ка 298, Дніп­ровсь­кий 925, Ерлікон.
Тех­но­логічний про­цес се­па­рації зер­но­вих сумішок пе­ред­ба­чає їхнє роз­поділен­ня на фракції за розміра­ми. За се­па­рації зер­но­вих сумішок ку­ку­руд­зи та­ке відо­крем­лен­ня відбу­вається за тов­щи­ною насіння — а2 (рис. 5). Про­бле­му пред­став­ляє пла­с­ке насіння ку­ку­руд­зи, яке більшою бо­ко­вою по­верх­нею при­ти­с­кається до по­верхні ре­ше­та і йде схо­дом (рис. 6). При цьо­му просіюваність (ефек­тивність) ре­ше­та і про­дук­тивність се­па­ра­то­ра зни­жу­ють­ся.  
Про­ве­де­ний аналіз розмірних ха­рак­те­ри­с­тик по­ка­зує, що насіння ку­ку­руд­зи має пе­ре­важ­но пла­с­кий ви­гляд, че­рез що просіюваль­на здатність ре­ше­та низь­ка, оскільки зер­но потрібно ба­га­то­ра­зо­во про­пу­с­ка­ти че­рез се­па­ра­тор. Із кож­ним по­вто­рен­ням се­па­ру­валь­но­го цик­лу ек­сплу­а­таційні ви­т­ра­ти збільшу­ють­ся, а зер­но за­знає мікро­т­равм, які не­га­тив­но впли­ва­ють на про­цес зберіган­ня та біологічний по­тенціал посівно­го ма­теріалу.
За­для підви­щен­ня ефек­тив­ності ро­бо­ти пла­с­ко­решітних се­па­ра­торів учені ХНТУСГ ім. Ва­си­лен­ка спільно з ПАТ «За­вод ім. Фрун­зе» (Харків) роз­ро­би­ли нові ре­ше­та з об’ємни­ми ри­ф­ля­ми-ак­ти­ва­то­ра­ми. Ак­ти­ва­то­ри ви­ко­нані у ви­гляді об’ємних не­пер­фо­ро­ва­них ви­с­тупів — рифлів, які за­вдя­ки своїй кон­ст­рукції спри­я­ють обер­тан­ню зер­ни­ни на­вко­ло своєї по­вз­довжньої осі, що підви­щує ймовірність по­трап­лян­ня цієї зер­ни­ни в отвір ре­ше­та за па­ра­ме­т­ром се­па­ру­ван­ня — тов­щи­ною (рис. 7). Ша­хо­ве розміщен­ня рифлів-ак­ти­ва­торів за­без­пе­чує бе­реж­ний вплив на зернівку за ба­га­то­ра­зо­во­го по­вто­рю­ван­ня се­па­ру­валь­ної дії.
За ре­зуль­та­та­ми пер­вин­них дос­ліджень, про­ве­де­них на циліндрич­них ре­ше­тах з об’ємни­ми ак­ти­ва­то­ра­ми про­сіюван­ня, вста­нов­ле­но: про­дук­тивність мо­дернізо­ва­но­го се­па­ра­то­ра із роз­роб­ле­ни­ми ре­ше­та­ми підви­щи­лась на 30–35%, якість насіння після очи­щен­ня відповідає ви­мо­гам ДСТУ 2240-93.
Од­нак для виз­на­чен­ня ефек­ту від ви­ко­ри­с­тан­ня об’ємних ак­ти­ва­торів вар­то досліди­ти про­цес просіюван­ня на пла­с­ких ре­ше­тах, при цьо­му слід приділи­ти ува­гу вла­с­ти­во­с­тям зер­но­вих сумішок ку­ку­руд­зи.
Ла­бо­ра­торні ви­про­бу­ван­ня роз­роб­ле­них пла­с­ких решіт з ак­ти­ва­то­ра­ми для се­па­рації насіння ку­ку­руд­зи про­ве­де­но на базі ХНТУСГ ім. Пе­т­ра Ва­си­лен­ка на насіннєочисній ма­шині СМ-0,15 під час се­па­рації гібридів До­нор МВ, По­дих МВ, ДКС 4408 і ПР39А50. 
У про­цесі досліджен­ня просіюваль­ної здат­ності решіт виз­на­ча­ли кількість насіння, яке прой­ш­ло че­рез ре­ше­то (про­хо­до­ва фракція) та схо­дом че­рез ньо­го (схо­до­ва фракція), для серійно­го та роз­роб­ле­но­го решіт шля­хом зва­жу­ван­ня от­ри­ма­них фракцій. По­вно­ту роз­поділен­ня зер­но­вої сумішки виз­на­ча­ли як відно­шен­ня от­ри­ма­ної про­хо­до­вої фракції до вмісту ком­по­нен­та (про­хо­ду) у вхідній зер­новій сумішці ку­ку­руд­зи:
E=(Mпр/Мк) х 100%,
де Mпр — вага отриманої проходової фракції; Мк — вага проходу у вхідній сумішці.
У ре­зуль­таті досліджень (табл. 6) вста­нов­ле­но, що не­за­леж­но від гібри­да просіюваль­на здатність пла­с­ко­го ре­ше­та з ак­ти­ва­то­ра­ми порівня­но із серійним ана­ло­гом підви­щується. 
Ефек­тивність се­па­ру­ван­ня на роз­роб­ле­но­му ре­шеті підви­щується на 5–20% за­леж­но від гібри­да ку­ку­руд­зи, пи­то­мо­го за­ван­та­жен­ня ре­ше­та та співвідно­шен­ня ком­по­нентів у вхідній сумішці.
У ре­зуль­таті досліджень вста­нов­ле­но зміни рівня ефек­тив­ності просіюван­ня зер­но­вої сумішки, що зу­мов­ле­но різною фор­мою насіння гібридів, яке ви­ко­ри­с­то­ву­ва­ли в ек­с­пе­ри­мен­тах. То­му на­разі ак­ту­аль­ним за­вдан­ням є вста­но­ви­ти за­лежність ефек­тив­ності про­це­су про­сію­ван­ня на роз­роб­ле­них ре­ше­тах з ак­ти­­­­­ва­то­ра­ми від фор­ми насіння ку­ку­руд­зи.
Для виз­на­чен­ня впли­ву розмірів насіння ку­ку­руд­зи на рівень просіюван­ня че­рез ре­ше­та про­ве­де­но аналіз відо­мих досліджень та низку ек­с­пе­ри­мен­тів (табл. 7). Виз­на­че­но ко­е­фіцієнти пла­с­кості зер­на (Кфк), що яв­ля­ють со­бою відно­шен­ня ши­ри­ни до тов­щи­ни насіння та ха­рак­те­ри­зу­ють їхню фор­му.
Виз­на­чен­ня розмірних ха­рак­те­ри­с­тик гібридів До­нор МВ, По­дих МВ, ДКС 4408 та ПР39А50 про­во­ди­ли за до­по­мо­гою роз­роб­ле­но­го про­грам­но­го за­без­пе­чен­ня. Для цьо­го 50 насінин ку­ку­руд­зи кож­но­го із чо­ти­рь­ох гібридів ска­ну­ва­ли у трьох пло­щи­нах. Роз­роб­ле­на ком­п’ю­тер­на про­гра­ма об­роб­ля­ла зо­б­ра­жен­ня та з ве­ли­кою точністю виз­на­ча­ла розміри.
Аналізу­ю­чи одер­жані ко­ефіцієнти пла­с­кості насіння ку­ку­руд­зи (рис. 8), вста­нов­ле­но, що більшість (68,5%) гіб­ридів ма­ють ко­ефіцієнт пла­с­кості
Кфк=1,65–2,08, і ли­ше 31,6% — Кфк<1,6.
Вра­хо­ву­ю­чи ре­зуль­та­ти ек­с­пе­ри­мен­таль­них досліджень ефек­тив­ності про­сіюван­ня (табл. 6) та вста­нов­лені ко­е­фіцієнти пла­с­кості насіння ку­ку­руд­зи (рис. 8), бу­дуємо графік зве­де­них за­леж­но­с­тей. Та­ким чи­ном одер­жуємо ефек­тивність просіюван­ня за­леж­но від ко­е­фіцієнта пла­с­кості насіння різних сортів/гібридів та ти­пу решіт (рис. 9).
На ос­нові аналізу ре­зуль­татів дос­ліджень вста­нов­ле­но, що із підви­щен­ням пла­с­кості фор­ми насіння (Кфк=1,65–2,08) спо­с­терігається підви­щен­ня ефек­тив­ності просіюван­ня на роз­роб­ле­них ре­ше­тах з ак­ти­­ва­то­ра­ми на 6,7–20,2%. Це по­яс­нюється ак­ти­ві­зацією про­це­су просіюван­ня за до­по­мо­гою об’ємних ак­ти­ва­торів, які орієнту­ють рух кож­ної насіни­ни в от­во­ри. При цьо­му пласкіше насіння от­ри­мує значні імпуль­си від рифлів — ак­ти­ва­торів, що сприяє збіль­шен­ню кількості просіюва­но­го насіння.
На­ве­дені на рис. 9 рівнян­ня для виз­на­чен­ня по­вно­ти роз­поділен­ня зер­но­вої сумішки роз­роб­ле­ни­ми ре­ше­та­ми з ак­ти­ва­то­ра­ми та серійни­ми до­по­ма­га­ють роз­ра­хо­ву­ва­ти ефек­тивність се­па­ру­ван­ня за­леж­но від фор­ми насіння ку­ку­руд­зи. По­даль­ше ви­ко­ри­с­тан­ня рівнянь дає змо­гу виз­на­ча­ти ефек­тивність решітно­го просіюван­ня, по­пе­ред­ньо вста­но­вив­ши розміри насіння ку­ку­руд­зи.

Інтерв'ю
Рік тому вітчизняний бізнес пережив безпрецедентну доти подію — локдаун, тобто повне припинення роботи значної частини підприємств, зокрема, тотальне закриття закладів харчування. Саме тоді Анна Морозова вирішила дати старт своєму новому... Подробнее
Що робити, якщо на територію вашого господарства вломилися окупанти й після звільнення у вас лишаються тільки зруйновані будівлі та спалена техніка? Навіть вислуховувати про це розповіді психологічно нелегко… Однак наші співрозмовники,... Подробнее

1
0