Спецможливості
Новини

FАО розробить портативні пристрої для виявлення підроблених продуктів

13.07.2017
533
FАО розробить портативні пристрої для виявлення підроблених продуктів фото, ілюстрація
FАО планує розробити портативні пристрої, які дозволять оперативно відрізняти підробку від якісного товару

Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FАО) планує розробити портативні пристрої, які дозволять оперативно відрізняти підробку від якісного товару. Такі плани пов'язані з великою кількістю фальсифікованих продуктів у світі. До вказаного проекту вже приєдналися вчені з 13 країн, але українців серед них поки немає. За оптимістичними прогнозами за два роки вони будуть готові представити світу свої розробки, пише propozitsiya.com з посиланням на unn.com.ua.

За оцінками американської асоціації бакалійних товарів, 10% усіх проданих в комерційних цілях продуктів харчування є підробкою. Такі масштаби фальсифікату щорічно завдають збитків на суму $10-15 млрд. З огляду на ці кричущі факти, в FАО всерйоз готуються до розробки портативних пристроїв, які б дозволили легко і оперативно виявляти підробку тієї чи іншої харчової продукції.

Нагадаємо, на думку голови асоціації торгових мереж Олексія Дорошенка, система захисту прав споживачів в Україні є зруйнованою.

На сьогоднішній день питання фальсифікату продовольчих товарів актуальне так само, як і питання охорони здоров’я чи національної безпеки. Таку думку висловив народний депутат Сергій Тригубенко.

"Питання фальсифікату продовольчих товарів актуальне сьогодні не менше за питання охорони здоров’я чи навіть національної безпеки. Адже, фактично, всі ці процеси занадто тісно пов’язані між собою, і здоров’я цілих поколінь напряму залежить від того, що ми вживаємо. Це прекрасно розуміють у цивілізованому світі.

Окрім економічних збитків фальсифікатори завдають непоправної шкоди споживачам, особливо в тих країнах, де відсутній жорсткий державний контроль за безпекою та якістю продуктів харчування. На жаль, Україна поки що належить саме до таких", - зазначив С.Тригубенко.

За словами нардепа, прийнятий нещодавно Парламентом законопроект №0906  "Про державний контроль і безпечність харчових продуктів"  має кардинально змінити ситуацію на краще.

"Аби документ запрацював у повну силу, ще необхідно прийняти низку додаткових регулюючих актів, робота над якими триває", - додав він.

Ключові слова: FAO, фальсификат

Інтерв'ю
Ольга Насонова, ресторанний експерт, концептолог і аналітик
В Європі та Америці вже давно цінується все, що відрізняється від масового продукту в маркетах, так званий hand made, до якого відносяться в тому числі і продукти, вирощені на приватних фермерських
Олександр Карпенко, директор із маркетингу та технічної підтримки компанії «Адама Україна»
Агрохімічний ринок в Україні нібито великий з чималою кількістю учасників, але водночас усі одне одного знають, і події, які відбуваються на ньому, дуже швидко стають темами для активного обговорення.

1
0