Спецможливості
Новини

Американці обрали найпопулярніший сорт яблук

10.04.2017
645
Американці обрали найпопулярніший сорт яблук   фото, ілюстрація
Adam's Apples Envy (Scilate) * (велике, праворуч)

Американські споживачі обрали яблуко сорту Енвай (дослівно — Заздрість) новозеландської селекції найбільш улюбленим під час конкурсу, влаштованого Яблучною асоціацією країни. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на сайт fruitnet.com.

У березні 2017-го серед любителів яблук США було проведено опитування, щоб визначити найпопулярніший з-поміж 32 сортів. За кілька тижнів за підсумками було визначено 4 фіналісти, серед яких переміг Енвай.

Директор із питань здоров’я споживачів Яблучної асоціації США Корінна Вілсон розповіла, що дослідження стартувало 22 лютого і тривало 5 тижнів. «Було цікаво спостерігати за активністю любителів яблук у соціальних мережах», — говорить Вілсон.

Енвай — це назва торгової марки сорту Scilate, виведеного шляхом традиційної селекції, а саме: схрещуванням сортів Брейбьорн і Роял Гала Інститутом сільськогосподарських і продовольчих досліджень Нової Зеландії.

Енвай вперше був висаджений у Новій Зеландії 9 років тому, а зараз ця торгова марка належить компанії T&G Global. Роком пізніше T&G Global вперше висадила цей сорт у США, а до 2020 року очікує збирати тільки в цій країні понад 2 млн гофроящиків цих яблук. Генеральний виконавчий директор T&G Global Даррен Драрі висловив здивування кількістю фанів до цього сорту яблук.

«Енвай надзвичайно добре продається у США та Європі, а також на наших ключових закордонних ринках, зокрема в Китаї, Таїланді та В’єтнамі. — говорить він. — Ми маємо намір протягом наступних 8 років значно збільшити його виробництво в усьому світі і зберегти рост попиту на це преміальне яблуко. В новому сезоні Енвай з Нової Зеландії також з’явиться на азіатських та європейських ринках».

 

Довідка

Енвай має середній діаметр яблука — 70–80 мм, середню вагу — 227 г, частку розчинних сухих речовин 14%, після зберігання — 16,5%. Пізньостиглий, високоврожайний. Смак солодкий, з кислими тонами. Зберігання за температури від 0 до +0,5°С з вентиляцією — не менше 3 місяців, за температури 20 °С — 14 днів.

Середня висота дерева — 3 м, діаметр крони 2,5 м на висоті 1 м над землею.

Сезон яблука триває з травня по вересень (яблуко з Південної півкулі — Нової Зеландії та Чилі) і з листопада по березень (з Північної півкулі — США, Італія, Франція, Іспанія, Корея).

 

Богдан Малиновськийb.malinovskiy@univest-media.com

Інтерв'ю
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     
Каролін Спаанс, радник із питань сільського господарства Посольства Королівства Нідерланди в Україні
Каролін Спаанс із серпня 2016-го обіймає посаду радника з питань сільського господарства в Посольстві Королівства Нідерланди в Україні. Ми вирішили поцікавитися найбільш перспективними напрямками

1
0