Спецвозможности
Новости

ТОП-4 решений для поиска пестицидов в еде

29.11.2016
551
ТОП-4 решений для поиска пестицидов в еде фото, иллюстрация

Исследователи активно занимаются поиском компактных и дешевых решений для проверки качества продуктов на предмет наличия в них пестицидов. Существующий способ является дорогим и недоступным — анализ продуктов на содержание пестицидов в еде можно получить, используя крупногабаритный прибор GC-MS, сообщает propozitsiya.com со ссылкой на aggeek.net.

Испанские ученые из Университета Хаэна разработали устройство, которое находит в продуктах клотианидин. Чтобы обнаружить один из видов неоникотиноидных инсектицидов, еду помещают в тефлоновую трубку, которая обмотана ртутной лампой с низким давлением. Программа запускает фотохимическую реакцию, которая позволяет обнаружить остатки пестицидов в продуктах. Ученые опубликовали информацию о сборке и компонентах устройства, чтобы все желающие могли его доработать. При этом испанцы продолжают совершенствовать свое изобретение и планируют вывести его на рынок. Стоимость устройства — менее $2000.

"Электрический нос" создала международная исследовательская группа под руководством бельгийских ученых из университета Левена и Бельгийского исследовательского центра нанотехнологий. Для проведения анализа используют металл-органические структуры и искусственные микроскопические губки, которые способны впитывать фосфонаты. Прибор напоминает алкотестер, только вместо измерения содержания спирта устройство определяет наличие в продукции фосфонатов.

25-летний французский студент Саймон Бернард разработал небольшое устройство — лазерную указку Scan Eat — миниатюрную версию инфракрасного спектрометра Scio, раннее созданный компанией Consumer Physics, который позволяет пользователям собирать информацию о молекулярном составе объектов с помощью инфракрасного луча, а затем отображает молекулярные показатели пищи на смартфоне: протеины, содержание сахара и так далее. Визуально Scio напоминает лазерную указку. За свое изобретение юноша получил грант размером €150 тыс., а также принял участие в стартап-инкубаторе.

Исследователи из Хэфэйского технологического университета и Национального университета Сингапура разработали детектортираму, которая может находить пестициды с помощью бумаги и смартфона. Наночастицы транслируют флуоресцентный сигнал на бумагу, а также лазер, который ее сканирует. Затем с помощью мобильного приложения анализируются различия в освещении и рассчитывается количество пестицидов в продукции. Исследователи уверены, что с помощью этой технологии можно будет проверять качество продукции ежедневно.

Интервью
В сезоне-2017 представительство Syngenta в Украине признано рядом аналитиков и аграрных СМИ одной из самых успешных транснациональных компаний в стране. Syngenta Ukraine лидирует в сегменте продаж СЗР и семян, оказывает консалтинговую и... Подробнее
Председатель ассоциации «Укрцукор», председатель ГО «Всеукраинская аграрная рада», а также лидер ряда общественных организаций Андрей Дикун в ходе I Международного конгресса для производителей и

1
0