Спецвозможности
Новости

Продукты для космонавтов будут упаковывать в съедобную упаковку

30.12.2016
552
Продукты для космонавтов будут упаковывать в съедобную упаковку фото, иллюстрация
Ученые разработали пленку из яблочного пюре для упаковки пищи космонавтов

Пленку из яблочного пюре для упаковки пищи космонавтов разработали в Самарском государственном техническом университете по спецзаказу от космического агентства РФ, сообщает propozitsiya.com.

Ученые работали над созданием пленки 2,5 года. Ими создано более 500 опытных съедобных образцов. Кроме пленки из яблочного пюре здесь представлены аналоги из душицы, эвкалипта и шалфея.

Упаковка состоит из натуральных ингредиентов, из которых формируется масса с пластификатором (натуральным компонентом, придающим пластичность) и сушится при температуре не выше 60 С, поскольку более высокие температуры разрушают ее структуру. Благодаря антибактериальным свойствам она замедляет процесс окисления продуктов.

В подобном упаковочном материале можно хранить продукты, разогревать их, а затем съедать упаковку вместе с пищей, что существенно облегчит проблему скопления мусора на космических станциях.

Интервью
Николай Сафонов
Потенциал роста органического сегмента велик, его доля может достигнуть 5-10%. Но пока что в Украине на него приходится это менее 0,1% от общего потребления продуктов питания. И произойти это может в ближайшие 5-10 лет. Многое зависит от... Подробнее
ВВП Венгрии в 2016 году выросло на 3,5-5% и она попала в число 7 стран ЕС, чей дефицит бюджета составил менее 3%. «Украина – одно из крупнейших наших соседних государств. В 2016 году двусторонние

1
0