Спецможливості
Новини

Новорічні традиції фермерів: привітання для корів і постукування хлібом

03.01.2017
3272
Новорічні традиції фермерів: привітання для корів і постукування хлібом фото, ілюстрація
У Румунії є повір'я про те, що тварини знають людську мову

Зимові свята - це не тільки можливість перегорнути сторінку і загадати бажання, зустрітися з друзями і весело провести час. Це ще й досить таки дивні традиції, які існують у народів світу.

Наприклад, у країнах Латинської Америки важливо вибрати правильний колір трусів, а в Данії - "заскочити" в новий рік в буквальному сенсі - попередньо залізти на стіл або шафа. У Чилі новий рік зустрічають з померлими - прямо на кладовищі, а в ПАР викидають речі через вікна, через що були навіть смертельні травми.

У перуанському селі Санто Томас влаштовують фестиваль боїв без правил, в якому жінки, чоловіки і діти вивлесківают образи, б'ючи один одного до напівсмерті, причому з офіційного дозволу влади. Протилежність їм - ісландці, 90% з них дивляться в новорічний вечір комедійне шоу, а на наступний день все дружно обговорюють жарти, що особливо сподобалися.

Є й традиції, пов'язані і з тваринами і їжею.

Так, у Бельгії з новим роком вітають ... корів. Бельгійський молочний шоколад відомий всьому світу, і до корів у цій країні ставляться з особливим пієтетом. У бельгійських фермерів є традиція 1 січня встати рано-рано і йти до своїх годувальниць-корів, щоб побажати їм щасливого Нового року. Звичайно, так само шанобливо вони відносяться і до інших сільськогосподарських тварин. Можливо, таке ставлення - ключ до блискучих результатів.

Святкове обжерство влаштовують в Естонії. На згадку про ті далекі часи, коли їжі було мало і діставалася вона насилу, естонці завели традицію віддаватися обжерливості хоча б один день на рік. У Новий рік вони сідають за стіл сім разів! Згідно прикмети, це забезпечить добробут і ситість у році, що наступив. Деякі їдять навіть не сім разів за день, а дев'ять або дванадцять. Тут теж є пояснення: 7, 9 і 12 вважаються в Естонії щасливими числами.

Намагаються почути тварин у Румунії. У країні є повір'я про те, що тварини знають людську мову, і пов'язана з цим новорічна традиція, особливо популярна у фермерів. Вони йдуть до стайні або хлів і напружуються щосили в спробі почути, які звуки видають коні або інші тварини. Якщо раптом вони почують, що тварини говорять із ними людською мовою, це поганий знак і наступний рік буде не з легких. Ну а якщо нічого не чують - це до удачі.

В Ірландії стукають в двері буханцем хліба. Ірландці люблять святкувати Новий рік і роблять це шумно, збираючи всю сім'ю або великі компанії друзів. А вже святкувати вони точно вміють. В Ірландії збереглося багато давніх традицій і забобонів, і одна з них іноземцеві здасться, напевно, дивною. Тому що вона має сенс в тому, щоб ходити і стукати по дверях і стінах будинків буханцем хліба. Це повинно принести добробут, достаток, успіх і хліб у кожен будинок.

Хода кукерів або ряджених у Болгарії - це язичницький обряд, що зберігся до наших днів. Чоловіки переодягаються в страхітливі маски, вішають на пояс дзвіночки, надягають зверху сир хутра, вивернуті назовні, і влаштовують карнавальну ходу з танцями. Мета кукерів - вигнання злих духів, і зазвичай такі ігрища проходять на Новий рік і на Масляну. До речі, традиція з перевдяганнями козу існує і в Україні - на Василя і Маланки.

Інтерв'ю
Керівник агрохімічної лабораторії з дослідження ґрунтів університету Міссурі-Дельта-Центр Девід Данн
Майбутня урожайність приблизно на 60% залежить саме від родючості ґрунту. Визначити, яких елементів бракує, а яких забагато, допоможе аналіз ґрунту. США як один із світових лідерів у вирощуванні зернових та бобових накопичили великий... Подробнее
Директор Сквирської сільськогосподарської дослідної станції Юрій Терновий
15 червня на Сквирській сільськогосподарській дослідній станції проводився щорічний День поля. Він був присвячений органічному землеробству, адже це єдина в Україні дослідна станція, спеціалізацією якої є органічне землеробство. Сайт «... Подробнее

1
0