“Наша ряба”: потужний крок до “швидкої їжі”
Основними споживачами цієї продукції стануть заклади громадського харчування (відомі як “фаст фуди”), а також покупці супермаркетів.
У будівництво заводу компанія інвестувала 150 млн грн власних коштів; крім того, було залучено 5–6 млн доларів від зарубіжних інвесторів.
Завод “Легко” оснащено п’ятьма лініями голландської фірми CFS потужністю 3 тис. т на місяць. У планах компанії — до кінця 2006 р. встановити дві нові лінії, що дасть змогу збільшити потужність заводу до 40 тис. т м’ясних напівфабриктів на рік. Сировину для виробництва напівфабрикатів постачають виключно підприємства ВАТ
“Миронівський хлібопродукт”.
Фоторепортаж Павла Коротича