Спецвозможности
Новости

Цены на нут в разы выше, чем на массовые культуры

28.03.2017
572
Цены на нут в разы выше, чем на массовые культуры фото, иллюстрация
Одна из наиболее популярных нишевых культур - нут. Цены на него в разы выше массовых культур. Но это специфическая культура – нут невозможно продавать кораблями

Одна из наиболее популярных нишевых культур - нут. Цены на него в разы выше массовых культур. Но это специфическая культура – нут невозможно продавать кораблями. Такое мнение высказал генеральный директор консалтингового агентства «УкрАгроКонсалт» Сергей Феофилов, пишет propozitsiya.com.

Эксперт подчеркивает: нут требует выхода на целевые рынки, на потребителей. Как правило, нут продается в упаковке, иногда в виде полуфабриката.

Также С. Феофилов обращает внимание на то, что большинство украинских фермеров не готовы к налаживанию новых отношений с потребителем. «Сейчас центр тяжести смещается от производства к спросу. Так, крупнейший производитель подсолнечного масла – Cargill – ориентируется на нужды потребителя: развивает логистику, склады в странах-потребителях, чтобы изучить их обычаи и привычки и с их учетом получать более высокую маржу», – рассказал он.

В целом, аналитик уверен, что по нишевым культурам перспектива в Украине есть, особенно на Юге страны. Нишевые культуры интересны как для мелких так и для крупных предприятий. «Холдинги также заключают договора и занимаются нишевыми культурами. Канада около 20-25 лет назад начала развивать программу по развитию бобовых. Их аналитики тогда предсказали, что спрос будет расти, они привлекли долгосрочные инвестиции. В результате Канада выиграла – сегодня это основной поставщик бобовых в Индию и страны Азии», - отмечает аналитик.

Он прогнозирует, что при развитом управлении выращивание нишевых культур и в больших и средних предприятиях будет вполне эффективным. Однако для этого нужны серьезные инвестиции. Насколько быстро фермеры собственными усилиями и инвестированием личных средств изменят стратегию аграрного сектора – не известно. Для любых резких изменений нужны и деньги и более высокий уровень управления, – считает С. Феофилов.

Интервью
Ив Пике, руководитель подразделения Crop Science компании «Байер» в Украине
С марта этого года подразделение Crop Science компании «Байер» в Украине возглавил Ив Пике. За достаточно короткое время он уже успел посетить практически все регионы Украины и ознакомиться с работой
Ма­рек Руж­няк— влас­ник гру­пи ком­паній Agro-Land Group
Уже несколько лет в Украине приобретает популярность стрип-тилл, полосная технология обработки почвы, и польская компания Agro-Land - один из ее «первопроходцев» у себя на родине и активный